Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Nossas melhores receitas com buttermilk - 11 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolo cuca de doce de leite ', bolo de baunilha com buttermilk, cupcake red velvet, bolo com buttermilk, leite de soja como fazer, peixe com creme de leite

Receitas e dicas em vídeo!

Este smoothie verde sem lactose é a melhor maneira de começar o dia

Uma receita super saudável e sem lactose para você começar bem o dia: smoothie verde, leva banana com espinafre e amêndoas! Imperdível!

Mais votadas: Buttermilk

Por

Bolo Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal

  • Bolo
  • 2 xícaras (chá) de farinha
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 200g de manteiga com sal
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 xícara (chá) de água fervendo
  • ½ xícara (chá) de buttermilk *
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 175 g de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 3 ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
  • Buttermilk*
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
4.9/5 (176 Votos)

Por

Uma ideia de presente gourmand para os apaixonados por chocolate? Este Kit é perfeito e original, além de poder ser usado a qualquer momento! Receita passo a passo

138 compartilhamentos

Por

Só pelo nome a gente já fica com vontade de provar, não é? Este saboroso cupcake é famoso por sua coloração ...

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 tabletes de manteiga (100 g cada)
  • 5 ovos
  • 1 xícara de buttermilk
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de corante vermelho
4.9/5 (102 Votos)

Com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!

546 compartilhamentos

Por

Receita clássica americana de cupcakes red velvet!

  • 1 1/3 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • ¾ xícara de buttermilk (adicione gotas de limão ou vinagre em uma xícara de leite e aguarde 10 minutos para formar buttermilk)
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • Corante alimentício vermelho
  • 1 pote de cream cheese em temperatura ambiente (300g)
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • ½ colher de sopa de leite (opcional)
  • 1 colher chá essência de baunilha
4.8/5 (144 Votos)

Por

Um tradicional prato americano, absolutamente lindo, gostoso e sedutor!

  • 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga a temperatura ambiente
  • ½ xícara de chocolate ou cacau em pó (do Padre por exemplo)
  • 1 xícara de creme de leite fresco misturado com 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/2 xícara de leite misturado com duas colheres de chá de suco de limão ou vinagre
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa de corante vermelho
4.8/5 (141 Votos)

Este chocolate quente tem um toque todo especial e, se preferir, você pode usar um mixer e deixá-lo mais espumante e cremoso.

28 compartilhamentos

Por

Massa: Peneire a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato

  • - - Bolo:
  • 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e ¼ xícaras (chá) de manteiga
  • 1 e ½ xícaras (chá) de Buttermilk (ou iogurte natural)
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de corante em gel vermelho
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 30 ml de vinagre de vinho branco
  • 1 pitada de sal
  • - - Buttermilk:
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 1/2 colher de sopa de suco de limão tahiti ou 1 1/2 colher de chá de vinagre branco
  • - - Recheio opção n°1:
  • ¾ xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 e1/2 colher (sopa) de essência de baunilha ou1 fava de baunilha raspada
  • - - Recheio opção n°2
  • 150 gramas de cream cheese (1 pote)
  • 50 gramas de manteiga sem sal
  • 300 gramas de açúcar de confeiteiro
  • 100 gramas de chocolate branco, derretido e frio
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
4.6/5 (197 Votos)

Por

Forre o fundo de uma forma com papel manteiga, manteiga e farinha

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 xícara de água morna
  • 1 xícara de água com temperatura ambiente
  • 1 xícara de buttermilk (1 xícara de leite + 1 colher de sopa de suco de limão)
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • 225g de manteiga sem sal e em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de chocolate meio amargo ralado
4.4/5 (171 Votos)

Por

A cobertura que mais combina com este cupcake é o Buttercream

  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • 1 ½ xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de buttermilk (ver abaixo), temperatura ambiente
  • 2 ovos, temperatura ambiente
  • 2 colheres de chá de corante vermelho de boa qualidade
  • 1 colher de chá de vinagre branco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
4.3/5 (4 Votos)

Por

O Buttermilk é um ingrediente utilizado em algumas receitas de cupcake, como a do famoso Red Velvet

  • 1 Xícara de Leite Integral
  • 1 1/2 Colher de Sopa de Suco de Limão Tahiti Peneirado
4/5 (5 Votos)

Por

Primeiro a farofa. Pegue a manteiga, os açúcares e misture, tirando os grumos de açúcar que possam se formar

  • Farofa: 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal, em temperatura ambiente ½ xícara de açúcar cristal 1 xícara de açúcar mascavo 1 colher de chá de canela em pó 1 pitada de sal 2 ½ xícaras de farinha de trigo Massa do Bolo 3 xícaras de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de açúcar cristal 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 2 ovos 1 xícara de buttermilk (uma colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco, complete o resto da xícara com leite integral e espere 10 minutos até sorar para usar) 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal 1 colher de café de essência de baunilha 1 pote de 400g de doce de leite
4.2/5 (5 Votos)

Por

Primeiramente você terá que bater os ovos e o açúcar juntamente com a margarina até obter um creme claro e dei...

  • Massa:
  • – Buttermilk: 1 xícara de leite + colher de sopa de limão
  • – 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • – 3/4 de xícara de açúcar
  • – 1/2 colher de chá de sal
  • – 1 colher de chá de cacau em pó
  • – 1/2 xícara de óleo
  • – 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • – 1 ovo
  • – 1 colher de sopa de corante em gel vermelho
  • – Fermento: 1/2 colher de chá de vinagre branco + 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Recheio e cobertura:
  • – 250g de cream cheese
  • – 2/3 de xícara de manteiga
  • – 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • – 1 colher de sopa de essência de baunilha
4/5 (2 Votos)

Nossas receitas de buttermilk

Mais receitas de Buttermilk

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Panquecas Bolo amanteigado de chocolate