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Cupcakes gourmet para todos os gostos - 25 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...

 

Mais votadas: Cupcakes gourmet

Por

Só pelo nome a gente já fica com vontade de provar, não é? Este saboroso cupcake é famoso por sua coloração ...

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 tabletes de manteiga (100 g cada)
  • 5 ovos
  • 1 xícara de buttermilk
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de corante vermelho
4.9/5 (102 Votos)

Por

Receita clássica americana de cupcakes red velvet!

  • 1 1/3 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • ¾ xícara de buttermilk (adicione gotas de limão ou vinagre em uma xícara de leite e aguarde 10 minutos para formar buttermilk)
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • Corante alimentício vermelho
  • 1 pote de cream cheese em temperatura ambiente (300g)
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • ½ colher de sopa de leite (opcional)
  • 1 colher chá essência de baunilha
4.8/5 (144 Votos)

Por

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite

  • Para a massa:
  • 13 collheres de sopa de Farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de Fermento químico em pó
  • ½ xícara de chá de Óleo de soja
  • 1 xícara de chá de Leite
  • 5 Ovos
  • Sal q/b
  • Recheio 1:
  • Atum
  • Tomate
  • Salsinha
  • Recheio 2:
  • Queijo muçarela
  • Tomate
4.8/5 (190 Votos)

Por

Um delicioso cupcake recheado com bombom Ferrero Rocher e coberto com queijo mascarpone! Delicioso!

  • - - Para cupcakes
  • 1 pote de iogurte natural de 125 gramas
  • 1 pote de açúcar (medir no pote de iogurte)
  • 4 ovos
  • 11 g de fermento
  • 75g de manteiga levemente salgada
  • Cacau em pó
  • 1 caixa de Ferrero Rocher
  • - - Para a cobertura
  • Queijo mascarpone
  • Açúcar de confeiteiro
4.8/5 (149 Votos)

Por

Tradicional receita de cupcake americano

  • - - MASSA:
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de suco de limão
  • 3 ovos
  • 10 gotas de essência de baunilha
  • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícaras de óleo vegetal
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de açúcar mascavo
  • 1 colher de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de vinagre
  • 1 colher de fermento
  • 1 pitada de sal
  • corante alimentício vermelho
  • - - COBERTURA:
  • Chantilly
  • Framboesas ou morangos a gosto.
4.8/5 (81 Votos)

Por

Um tradicional prato americano, absolutamente lindo, gostoso e sedutor!

  • 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga a temperatura ambiente
  • ½ xícara de chocolate ou cacau em pó (do Padre por exemplo)
  • 1 xícara de creme de leite fresco misturado com 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/2 xícara de leite misturado com duas colheres de chá de suco de limão ou vinagre
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa de corante vermelho
4.8/5 (141 Votos)

Por

Preparo da massa: Colocar as forminhas de papel para cupcake dentro das formas para cupcake

  • ----- Massa
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ¾ xícara de chá de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 2 ovos
  • ¾ xícara de chá de creme de leite sem soro
  • 3 colheres de sopa de Óleo de soja
  • ¾ xícaras de chá de Água morna
  • 1 colher de chá de essência de menta
  • ----- Cobertura
  • 2 gemas de ovo
  • 2 claras de ovo
  • ¾ xícara de chá de leite
  • ½ colher de chá de essência de baunilha
  • ½ maço de menta picada
  • 400 gr de manteiga sem sal
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ colher de chá de essência de menta
4.2/5 (630 Votos)

Por

Conheça nossa receita sem glúten!

  • 3 ovos
  • 170 ml de iogurte natural desnatado (1 pote)
  • 90 ml de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 150 g de cacau ou chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • ½ colher de café de bicarbonato de sódio
  • 2 xícara de chá de farinha preparada sem glúten
  • - - - Farinha preparada sem glúten:
  • 3 xícaras de chá de farinha de arroz
  • 1 xícara de chá de fécula de batata
  • ½ xícara de chá de polvilho doce
4.5/5 (140 Votos)

Por

O red velvet é um bolinho de sabor delicado e que dá um certo trabalho para atingir a cor ideal

  • PARA A MASSA:
  • 280 gramas (1 e 1/2 xícara) de AÇÚCAR CRISTAL
  • 240 gramas (1 e 3/4 xícara) de FARINHA DE TRIGO
  • 20 gramas (1/4 xícara) de CACAU 100%
  • 1 pitada de SAL
  • 2 gramas (1/2 colher de chá) de FERMENTO EM PÓ
  • 2 OVOS
  • 120 gramas de MANTEIGA SEM SAL
  • 100 ml de ÁGUA
  • 150 gramas de IOGURTE NATURAL
  • 12 gramas de CORANTE EM PÓ VERMELHO VIVO
  • 6 gramas (1 colher de chá) de BICARBONATO DE SÓDIO
  • 2 colheres de sopa de VINAGRE
  • 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA
  • PARA O CREME:
  • 250 gramas de CREAM CHEESE
  • 125 gramas de MANTEIGA
  • 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA
  • 2 xícaras de chá de AÇÚCAR DE CONFEITEIRO peneirado
4.9/5 (121 Votos)

Por

Massa Misture os ovos, o óleo e o açúcar na batedeira, Bata até ficar um creme claro

  • Para a massa:
  • Ovos 2 unidades
  • Óleo 1/2 xícara
  • Açúcar 1 xícara
  • Farinha de trigo 2 xícaras
  • Chocolate em pó 1 xícara
  • Água quente ½ xícara
  • Fermento 1 colher (sopa)
  • Para o recheio:
  • Chocolate ao leite 200 g
  • Creme leite sem soro 100 g
  • Cereja em calda 200 g
  • Chantilly 150 g
  • Para a cobertura:
  • Chantilly 500 g
4.4/5 (134 Votos)

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