Sabores do Brasil: canjiquinha com costelinha - 2 receita(s)
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Canjiquinha com costelinha
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Para preparar a canjiquinha é muito simples
- ½ Kg de canjiquinha
- Cebolinha a gosto
- Salsa a gosto
- 1 Cebola picada
- 4 Dentes de alho
- 3 Colheres de sopa de óleo
- 1 k de costelinha de porco frita
- 1l de caldo de legumes ou galinha
- 200 g de linguiça calabresa
- 200 g Bacon
Canjiquinha
Por elensilva
Canjiquinha com costelinha de porco
- 5 dentes de alho
- 1 colher de sopa de sal
- 500gr de costelinha de porco
- suco de 1 limão
- 3 colheres de salsinha picada
- meio tomate picado (sem sementes)
- meio pimentão médio picado
- 1 colher de extrato de tomate
- óleo para fritar a costelinha
- 1 copo americano de canjiquinha lavada
- água para cobrir
- pimenta malagueta a gosto
acompanhamentos para costelinha de porco 
costelinha suína ao molho barbecue 
costelinha suína 
costelinha de porco com arroz 
costelinha de porco na pressão 
costelinha de porco assada 
costelinha assada
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!