Nossas melhores receitas com extrato de tomate - 114 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: molho de tomate no liquidificador, Blood Mary, gaspacho, chili com carne, lasanha vegetariana, bolonhesa, receitas de macarronada
Receitas e dicas em vídeo!
Este chocolate quente tem um toque todo especial e, se preferir, você pode usar um mixer e deixá-lo mais espumante e cremoso.
Esta mistura pode ser deixada pronta para você usar quando quiser, acrescentando leite quente ou frio.
Ingredientes para a mistura:
- 340g de açúcar demerara (ou mascavo)
- 160g de cacau em pó sem açúcar
- Canela a gosto
- Chocolate amargo ralado
Mais votadas: Extrato de tomate
Escondidinho de Arroz
Por Clarisse Faria
Cozinhe o arroz e reserve
- 04 xícaras de arroz;
- 200 gramas de requeijão;
- 01 lata de creme de leite;
- 04 colheres (sopa) de extrato de tomate;
- 500 gramas de peito de frango desfiado;
- 01 cebola;
- 02 dentes de alho;
- 01 lata de milho verde;
- 01 lata de ervilha;
- 200 gramas de azeitona sem picada;
- 200 gramas de mussarela fatiada;
- 200 gramas de presunto fatiado;
- 200 gramas de batata palha.
Mini rocamboles de tomate com queijo e pesto, o fingerfood perfeito!
Uma receita de petisco original e fácil de preparar com queijo de cabra, pesto e uma deliciosa massa com tomate! Este você também vai comer com os olhos!
Camarões empanados com molho agridoce
Por elicam
Tempere os camarões limpos com sal e pimenta moída, reserve por 30 minutos
- 20 camarões médios
- Sal e pimenta moída a gosto
- Molho agridoce:
- 11/2 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- 3 colheres(sopa) de vinagre branco
- 2 colheres(sopa) de catchup
- 1/2 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) óleo de soja
- 1 colher(chá) de extrato de tomate
- Sal e pimenta moída a gosto
- Massinha para empanar os camarões:
- 1 xícara de água gelada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Vídeo dica: retirando as sementes do tomate e picando para molho ou vinagrete
Técnicas de cozinha em vídeo!
Almôndegas recheadas ao molho
Por condi123
Faça deliciosas almôndegas de carne bovina ao molho de tomates e recheadas com requeijão cremoso
- Para o molho
- Azeite de oliva: ½ xícara
- Alho: 4 dentes
- Cebola: 2 colheres (sopa)
- Molho de tomate: 800g
- Temperos: a gosto
- Para as almôndegas
- Carne moída: 1 kg
- Cebola: 1
- Salsa e cebolinha: 1 xícara
- Ovo: 1
- Pães (tipo francês): 2
- Requeijão: 200 g
- Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
- Óleo: 1 litro
- Sal e pimenta, a gosto
Chili com carne
CuquinhaSugere *****Por maria ap resende
O chili com carne é um prato picante cujos ingredientes principais são carne, feijão e chilis (pimentas)
- 500gr de feijão cozido
- Um gomo de linguiça calabresa picado em cubinhos
- Bacon
- Salsinha e coentro a gosto
- Sal
- Pimenta do reino
- Cominho
- Dois dentes de alho
- 300gr de carne moída
- Meio pimentão
- Uma lata de extrato de tomate
Receita passo a passo: como fazer uma Salsa de tomates mexicana?
Por Pascale Weeks
Mais uma da série: Receitas sem Fronteiras!
Risoto de Frango
Por regianemr, Tempero Especial
Numa panela grande refogue a cebola até dourar, acrescente o frango e refogue
- 01 cebola grande picada
- 01 kg de frango picado
- 02 cubos de caldo de galinha
- 01 lata de extrato de tomate
- 03 colheres (sopa) de orégano
- 02 tomates picados
- 1 1/2 xícara de arroz arbóreo
- salsa e cebolinha picada a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
- água quente (+ ou – 02 litros)
Frango de panela com escondidinho de Ora-pro-nobis
CuquinhaSugere *****Por condi123
Em Sabará, Minas Gerais, acontece o Festival do Ora-pro-nóbis, repleto de pratos típicos utilizando esta hortali...
- Para o frango de panela:
- Coxas com a sobrecoxas de frango - 4 unidades
- Cominho em pó - 1 pitada
- Colorau - 1 pitada
- Folhas de erva-cidreira - 10 unidades
- Vinho licoroso doce - 200 ml
- Extrato de tomate - 1 colher (sopa)
- Caldo de frango - 1 litro
- Vinagre de álcool - 20 ml
- Folhas de louro - 4 unidades
- Coentro em pó - 1 pitada
- Cebola branca picada - 1 unidade
- Tomate maduro sem pele e sem sementes picado - 1 unidade
- Sal e pimenta-do-reino - a gosto
- Para o escondidinho de ora-pro-nóbis:
- Batatas inglesas cozidas (ao dente) e cortadas em rodelas - 6 unidades (separe em duas porções)
- Folhas de ora-pro-nóbis picadas como couve - 200 g
- Milho - 100 g
- Queijo minas curado (ralado grosseiramente) ou queijo cottage - 100 g
- Creme de leite fresco - 100 g
- Sal - a gosto
- Pimenta - a gosto
- Queijo parmesão ralado - a gosto
- Azeite - a gosto
Strogonoff de Frango com milho e ervilha
Por Luciana Agradem
Cubos de Frango e molho
- 1 kg de peito de frango sem osso
- alho, sal , 1 cebola,catchup (a gosto)
- óleo para fogar
- 1 lata de extrato de tomate 180gr
- 1 caixinha de creme de leite 200gr
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 250 gr de batata palha
Torta de pão de forma com purê de batata
Por Tayssa Nascimento
Corte as beiradas dos pães de forma e reserve Deixe o frango na pressão por aproximadamente 30 minutos, depo
- 3 pacotes de pão de forma
- 2 peitos de frango
- 1 lata de milho
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 xícara de aguá
- Sal, pimenta do reino e orégano
- 1 kg de batata
- 1 lata de creme de leite
- Maionese
- Batata palha
- 1 dente de alho triturado
- 1 cebola bem picada
- 2 colheres de manteiga
Ragú de Osso Buco com Polenta Cremosa
Por Gi Pimenta
Osso buco: Tempere a carne com sal, pimenta do reino, páprica picante, pimenta dedo de moça, vinho tinto e a sal...
- Osso buco:
- 2 quilos de osso buco fatiado
- 5 dentes de alho
- 1 garrafa de vinho tinto seco (Cabernet Sauvignon)
- 1 pimenta dedo de moça com sementes
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 2 xícaras (chá) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 copos (americanos) de água
- ½ litro de polpa de tomate
- 1 lata pequena de extrato de tomate
- 2 cebolas picadinhas
- 3 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de sal
- Polenta:
- 250 gramas de preparo para polenta de semolina
- 1,5 litro de água
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Empadão da Vovó
Por Rebeca Mendes
Pegue a farinha de trigo e coloque em uma vasilha junto com a margarina Misture bem Depois, pegue uma forma grand
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 g de margarina qualy
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro pequeno de azeitonas, sem caroço
- 1 peito grande de frango
- 1 caldo knorr de galinha
- 3 colheres de sobremesa de açafrão
- Alho e cebola a gosto
- 3 gemas de ovos para pincelar
Nossas receitas de extrato de tomate
- molho de tomate (358)
- polpa de tomate (25)
- salada de cenoura com tomate (9)
- CuquinhaSugere ***** macarrão com molho de tomate (7)
- sardinha com molho de tomate (6)
- macarrão parafuso com molho de tomate (6)
- sopa de tomate (5)
- extrato de soja (5)
- carne com molho de tomate (4)
- peixe ao molho de tomate (4)
Mais receitas de Extrato de tomate
-
Empadinhas de Frango
- Massa:
- ½ kg farinha de trigo
- 2 gemas
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- 1 colher café de sal
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 100 g de margarina em temperatura ambiente
- Recheio:
- 1 cebola picada
- peito e sobrecoxa de frango
- 1 cubo de caldo de frango
- 2 colheres sopa de extrato de tomate
- 1 lata milho e ervilha
- Orégano,cheiro verde e sal a gosto
- 1 colher de amido de milho
- Água do cozimento do frango
-
Sarapatel mineiro
- 1/2 kg de sarapatel
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão pequeno
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 4 dentes de alho amassado
- 1 maço de quoentro
- 2 folhas de louro
- 1 colher de sopa de cominho e pimenta do reino
- 1 colher de sopa de coloral
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Sal a gosto
- Suco de um limão
- 2 colheres de vinagre
-
Steak à Diana
- - 5 bifes de Alcatra (médios)
- - 2 dentes de alho
- - Azeite
- - Sal
- - 1 lata de Extrato de tomate
- - Molho inglês (1/4 da medida da lata do extrato de tomate)
- - Água
-
Vaca Atolada
- 2 quilos de costela bovina magra
- 1 quilo de mandioca
- 1 caldo de carne ( sabor costela)
- 3 colheres de óleo de milho
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- ( temperos: cheiro verde, sal e pimenta-do-reino, a gosto)
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 2 copos de água
-
Escondidinho de carne
- 2 kg de batata
- 1,5kg de carne moida
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 2 tomates(medios) picados sem semente
- 2 cebolas(medias) picadas
- 3 dentes de alho amassados
- Pimenta do reino à gosto
- Sal à gosto
- Queijo ralado à gosto
-
Dobradinha
- 4 kg de bucho em tiras
- 6 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 500 g de linguiça calabesa fatiada
- 500 g de feijão branco
- 4 limões
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1 lata (130 g) de extrato de tomate
-
Casca de Maracujá Recheada
- 6 Unidades de maracujá
- 4 Colheres (sopa) óleo
- 2 Colheres (sopa) cebola
- 1 Dente alho
- 400 Gramas carne moída
- Talos de salsa
- Tomate
- Sal à gosto.
- Molho:
- 2 colheres (sopa) óleo
- 2 colheres (sopa) cebola
- 1 dente alho
- 2 xícaras (chá) tomate
- 1 colher (sopa) extrato de tomate
- 1 xícara (chá) água
- 2 colheres (sopa) salsa
-
Estrogonofe de carne de soja
- 1 xícara de proteína texturizada de soja em tiras (PTS — carne de soja)
- +/- 500ml. de caldo de legumes (ou 1 tablete dissolvido em água)
- 1 caixinha de creme de leite
- 100g. de champignons
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1/2 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sobremesa de molho inglês
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de maisena dissolvida em 2 colheres de sopa de água fria
- Salsinha desidratada
- Sal e pimenta do reino a vontade
-
Receita Empadão de Frango Cremoso
- Massa:
- 4 gemas
- 300 g de manteiga
- sal a gosto
- 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de amido de milho
- 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
- Recheio:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- sal a gosto
- 2 peitos de frango cozido e desfiado
- cheiro verde picado a gosto
- 400 g de requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde
- 300 g de palmito picadinho
- 1 gema para pincelar
-
Molho para churrasco
- 1 copo de vinagre
- 1 copo de óleo de soja ou milho
- 4 tomates bem maduros
- 2 cebolas
- 2 colheres de extrato de tomate
- 2 dentes de alho pequenos ou 1 grande
- 1/2 noz moscada
- 1 pimenta ardida (calabresa ou malagueta)
- 1 folha de louro
- salsa e cebolinha
- sal a gosto
-
Macarrão de forno com milho
- 400 g de carne moída
- 400 g de macarrão (formato a escolher)
- 250 g de queijo mussarela
- 1 lata de creme de Leite
- 270g de extrato de tomate
- 1 lata de milho verde
- Temperos como alho, cebola, tomate
- Sal a gosto
- Óleo
- Orégano a gosto
-
Lombo com Tonkatsu
- 300 gr de lombo de porco
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 6 unidade(s) de pão francês
- quanto baste de sal
- quanto baste de glutamato monossódico
- Molho:
- 100 gr de açúcar
- 100 gr de extrato de tomates
- 100 ml de shoyu
- 50 ml de mostarda
- 50 ml de molho inglês
- 10 ml de molho de pimenta vermelha
- 100 ml de molho de ostra
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!