Uma seleção de pratos salgados para festa junina - 15 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolos típicos de festa junina , comidas Halloween fáceis de fazer
Receitas e dicas em vídeo!
Falou em receita de caneca, a gente já gosta, fica pronta rapidinho, a gente come tudo sozinho.. enfim, é sempre uma boa pedida! Confira nosso suflê de chocolate de caneca e delicie-se com tanta fofura!
Mais votadas: Pratos salgados para festa junina
Caldo Verde
![Caldo Verde](/media/caldo-verde-2-2_crop.jpg/tsp/caldo-verde.jpg)
Por materiaprimma
batatas, linguiça portuguesa, chorizo, couve
- 3 batatas médias cozidas e raladas
- 1 pedaço de linguiça portuguesa ou chorizo
- 1 maço de couve picada
- 1 litro de água
- Azeite e sal
Caldo verde na panela de pressão
![Caldo verde na panela de pressão](/media/caldo-verde_crop.jpg/tsp/caldo-verde.jpg)
Por elicam
Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
Caldo verde leve com mandioquinha
![Caldo verde leve com mandioquinha](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por lfmb1986
- Em uma panela de pressão coloca-se a mandioquinha descascada e cortada em pedaços
- - 10 Mandioquinhas
- - 2 bandejas de couve já cortada fininha
- - Sal a gosto
- - Azeite
Caldo Verde tradicional
![Caldo Verde tradicional](/media/caldo_crop.jpg/tsp/caldo-verde.jpg)
Por priscila29
Bata as batatas no liquidificador com o caldo de legumes (é só dissolver os cubinhos em água), o azeite, o sal e...
- 400g de batatas bem cozidas*
- 300ml de caldo de legumes para bater com as batatas
- 200g de cubos de frango fritos ou a mesma porção de linguiça calabresa e bacon fritos
- 200g de folhas de couve
- 1 colher de café de pimenta rosa em grãos
- Sal
- 2 colheres de Azeite de oliva
- Queijo emental ou parmesão, se gostar
Caldo verde leve na panela de pressão
![Caldo verde leve na panela de pressão](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por luizfmb
- Em uma panela de pressão coloca-se a mandioquinha descascada e cortada em pedaços
- - 10 Mandioquinhas
- - 2 bandejas de couve já cortada fininha
- - Sal a gosto
- - Azeite
Canjiquinha com costela de porco
![Canjiquinha com costela de porco](/media/canjiquinha-com-costela-de-porco_crop.png/tsp/canjiquinha-com-costela-de-porco.png)
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque a canjiquinha de molho com bastante água, durante a noite
- - 1 xícara (das de chá) de canjquinha/quirera fina ou grossa;
- - água bastante para hidratar a canjiquinha/quirera;
- - 500 g de costela de porco fresca;
- - 2 cebolas raladas;
- - 3 dentes de alho amassados ou 2 colheres (das de chá) de pasta de alho;;
- - 1 limão;
- - sal a gosto;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 2 tomates pelados e picados;
- - 1 tirinha de pimentão verde;
- - 1 sachê de caldo de carne ou de tempero pronto;
- - 1 raiz de gengibre.
Canjiquinha
![Canjiquinha](/media/canjiquinha-2_crop.png/tsp/canjiquinha.png)
Por elensilva
Canjiquinha com costelinha de porco
- 5 dentes de alho
- 1 colher de sopa de sal
- 500gr de costelinha de porco
- suco de 1 limão
- 3 colheres de salsinha picada
- meio tomate picado (sem sementes)
- meio pimentão médio picado
- 1 colher de extrato de tomate
- óleo para fritar a costelinha
- 1 copo americano de canjiquinha lavada
- água para cobrir
- pimenta malagueta a gosto
Sopa de quirela (canjiquinha)
![Sopa de quirela (canjiquinha)](/media/dsc008895b35d_crop.jpg/tsp/sopa-de-quirela-canjiquinha.jpg)
Por rafaela aparecida casagrande leão
Lave e escorra a canjiquinha Coloque em uma panela, cubra com água fria (um palmo acima da canjiquinha)
- 2 xícaras de chá de canjiquinha
- 1/2 kg de costelinha defumada
- 200 g de bacon picado
- 1 lingüiça calabresa defumada picada
- 2 colheres de sopa de óleol
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 tomates picado
- 4 folhas de couve picadas
- Sal refinado e salsinha picada a gosto
Sopa de canjiquinha
![Sopa de canjiquinha](/media/sopa-de-canjiquinha_crop.png/tsp/sopa-de-canjiquinha.png)
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Lave bem a canjiquinha e deixe de molho por uma noite
- - 500 g de canjiquinha (quirera);
- - 500 g de músculo em cubos;
- - 2 cebolas grandes raladas;
- - 2 tomates pelados e picados;
- - 1 dente de alho;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 2 l de água;
- - 1 tira de pimentão verde;
- - oleo ou azeite;
- - sal e pimenta-do-reino a gosto.
Caldo Verde
![Caldo Verde](/media/caldo-verde-3_crop.jpg/tsp/caldo-verde.jpg)
Por renatachagas2013
Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com
- 2 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
Nossas receitas de pratos salgados para festa junina
-
Festa Junina (84)
-
pratos salgados com carne (83)
-
bolos típicos de festa junina (51)
-
pratos salgados com iogurte (41)
-
doces de festa junina (31)
-
pratos salgados para final de ano (30)
-
pratos salgados com ricota (24)
-
pratos salgados para festas (22)
-
CuquinhaSugere ***** pratos salgados para Réveillon (21)
-
pratos salgados com aveia (19)
Mais receitas de Pratos salgados para festa junina
-
Canjiquinha
- 300 g de canjiquinha
- 300 g de bacon picadinho
- 1 cebola
- 2 cubos de caldo de costela ou de carne
- 1 lingüiça calabresa
- 1 lingüiça portuguesa
- 1 paio
- Sal a gosto
- Cebolinha verde a gosto
- Alho a gosto
- 2 tomates picados em cubinhos, sem semente e sem pele
-
Caldo Verde delícia
- 1 kg de batata
- 1/2 kg de calabresa defumada
- 250 g de bacon
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 cubos de caldo de bacon
- 1 cebola pequena
- 4 dentes de alho
- 1 molho de coentro
- 1 porção de couve (cortado bem fininho)
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
-
Caldo verde português
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
-
Caldo Verde Fácil com bacon
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 alhos
- 1 cebola
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 1 pedaço de Bacon
-
Caldo verde com gengibre
- Água: 500 ml
- Cebola: 1 unidade média
- Batata: 3 unidades médias
- Salsão: 1 talo médio
- Couve: 12 folhas
- Gengibre: a gosto
- Sal: a gosto
- Pimenta-do-reino: a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!