Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Você não vai resistir a estas receitas de caramelo! - 101 receita(s)

Mais receitas de Caramelo

Por

Massa e Decoração - Cozinhe o a magarina e o leite condensado em uma panela; - Mexa sem parar, até que a mistu...

  • Massa
  • - 200 gramas de leite em pó;
  • - 40 gramas de margarina;
  • - 400 gramas de açúcar;
  • - 1 lata de leite condensado;
  • Cobertura
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • - 4 gotas de corante comestível vermelho;
  • - ½ xícara (chá) de glucose de milho.
  • Decoração
  • - Palitos de picolé com lacinhos (cor de sua preferência).
2.6/5 (67 Votos)

Por

- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve

  • Massa:
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 450 ml de leite integral
  • - 4 ovos
  • - 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
  • Calda de caramelo:
  • - 150 g de açúcar
  • - Água suficiente para molhá-lo
2.7/5 (28 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Bolo grande Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure 3/4 xícara (chá) de mil...

  • Bolo grande
  • 3/4 xícara (chá) de milho de pipoca
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em ½ xícara (chá) de água
  • Bolo médio
  • ½ xícara (chá) de milho de pipoca
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 20 ml de corante vermelho (ou de sua preferência) dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água
  • Bolo pequeno
  • ½ xícara (chá) de milho de pipoca
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de água
2.3/5 (30 Votos)

Por

bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve para calda: misture em uma panela o açúcar e água e le

  • 3 ovos inteiros
  • 16 colheres (sopa) de leite em pó
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 xícara de água.
  • Caramelo:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
2.5/5 (13 Votos)

Por

Preparo da calda: Em uma panela, coloque o açúcar e a água; mexa com a colher de pau para se agregarem, não me...

  • Ingredientes do pudim:
  • 1 lata leite condensado
  • A mesma medida de leite comum
  • 1colher de sopa queijo ralado ou coco
  • 3 ovos
  • Ingredientes da calda:
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • Ingredientes do bolo:
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá açúcar
  • 1 xícara de chá leite morno
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa fermento pó
  • 2 colheres de sopa de margarina
1.9/5 (74 Votos)

Por

coloque o açúcar em uma forma para pudim e leve para o fogo baixo até obter o caramelo espalhe pela fôrma e res...

  • 1 xicara de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovo
  • 1 colher de chá de baunilha
2.1/5 (7 Votos)

Por

Modo de preparo: Calda: Em uma panela, misture a água com o açúcar até diluir bem

  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de água
  • Pudim:
  • 2 ovos
  • 2 gemas
  • ½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • 500 ml de leite
  • Essência de baunilha
2/5 (1 Votos)

Por

Caramelo: Derreta em fogo baixo 1 xícara de açúcar e acrescente 1/2 xícara de água fervendo

  • No decorrer da receita
1/5 (1 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximada

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
1/5 (2 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
1/5 (1 Votos)

Por

Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite
  • 3 ovos
  • Calda:
  • 1 xícara de açucar
  • 100 ml de água
  • Queijo ralado
0/5 (0 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadament

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Olá Vera, se você se refere ao caramelo do vídeo do chef Damien, as quantidades estão no fim do vídeo: 2 xícaras (360 g) de açúcar, 1 xícara de água (120 g). Ferver a uma temperatura de 171° C, sem mexer. Se for outra dúvida volte a nos contatar. Abraços!

Comentado por

Para o caramelo! kkkk....

Comentado por

Por favor, indique-nos a quantidade de água e de açúcar.... Obrigada.

Comentado por

Pudim de leite condensado Falsa maçã do amor