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Você não vai resistir a estas receitas de caramelo! - 101 receita(s)

Mais receitas de Caramelo

Por

Massa Misture a farinha, o cacau, o açúcar e o sal

  • Massa
  • - 1 3/4 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1/3 xícara (das de chá) de cacau em pó;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 150 g de manteiga;
  • - 1/3 a 1/2 xícara (das de chá) de café gelado.
  • Recheio
  • - 1 lata de leite condensado;
  • - 1 lata de creme de leite;
  • - 2 latas de polpa de jaca mole;
  • - suco de 2 limões.
  • Cobertura
  • - 1 xícara (das de chá) de caroços de jaca cozidos, descascados e picados;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de água.
3.4/5 (290 Votos)

Por

Massa branca: em uma batedeira coloque as claras e bata até que fique em neve

  • Massa branca
  • 3 claras em neve
  • 3 gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Recheio
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de iogurte
  • 1 xícara (chá) de goiabada (150g)
  • 1 colher (sopa) de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento
  • Cobertura
  • 3 bananas
  • 1 xícara de açúcar para o caramelo
  • Montagem
  • Papel manteiga
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar
3.4/5 (337 Votos)

Por

Estoure a pipoca seguindo instruções da embalagem

  • 1 pacote de pipoca para microondas
  • 300 g de açúcar refinado
  • 100 ml de água
  • 500 g de chocolate ao leite
3.6/5 (45 Votos)

Por

Pudim que desmancha na boca

  • 12 gemas
  • 3 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 1 lata de café bem forte coado sem açucar
3.6/5 (68 Votos)

Por

Preparo: Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite, bata por 2 minutos

  • Ingredientes: 3 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar, 1 xícara de chá de leite, 1/2 xícara de chá de óleo, 2 xícaras de chá de farinha, 1 colher de sopa de fermento em pó, 4 bananas grandes.
  • Calda:
  • 3/4 xícara de chá de açúcar, 1/2 xícara de chá de água quente.
3.2/5 (459 Votos)

Por

Uma receita super simples que todos devem ter no seu livro de receitas!

  • açúcar caramelizado (frio) q.b. para untar a forma de pudim (e mais algum para decoração, se pretenderem)
  • 1 lata de leite condensado
  • a medida da lata de leite normal
  • 3 ovos
3.4/5 (229 Votos)

Por

Caramelo Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, até der...

  • Bolo
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 150gr manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Pudim
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de maisena
3.3/5 (277 Votos)

Por

Creme: Faça um creme com todos os ingredientes, colocando a baunilha somente quando o creme estiver frio

  • Creme:
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 6 gemas peneiradas
  • 1 pacote de pudim sabor caramelo
  • 3 colheres sopa cheias de amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha
  • Trufa de chocolate:
  • 400 g de chocolate meio amargo
  • ¼ xícara (chá) de licor cacau
  • 2 colher (sopa) de manteiga
  • 200 g de creme de leite
  • Recheio
  • Bombons de chocolate com caramelo
  • Massa:
  • 1 disco de pão-de-ló cortado ao meio
3.3/5 (305 Votos)

Por

Misture os 125g de farinha de amêndias com os 125g de açúcar de confeiteiro

  • 90g de claras
  • 125g de farinha de amêndoas
  • 125g de açúcar de confeiteiro
  • 80g de açúcar de confeiteiro
  • 75g de chocolate com caramelo
  • 20g de chocolate com caramento (para confeitar)
  • 25g de manteiga
  • 15g de leite
3.4/5 (368 Votos)

Por

Rápida e prática

  • 1 ovo
  • 100ml de leite
  • 100ml de leite condensado
  • Calda:
  • 3 colheres de açúcar
3.2/5 (312 Votos)

Por

1. Bata tudo no liquidificador 2

  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 lata de leite de vaca
  • • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
3.5/5 (6 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
3.5/5 (2 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Olá Vera, se você se refere ao caramelo do vídeo do chef Damien, as quantidades estão no fim do vídeo: 2 xícaras (360 g) de açúcar, 1 xícara de água (120 g). Ferver a uma temperatura de 171° C, sem mexer. Se for outra dúvida volte a nos contatar. Abraços!

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Para o caramelo! kkkk....

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Por favor, indique-nos a quantidade de água e de açúcar.... Obrigada.

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Pudim de leite condensado Torta mousse de jaca