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Receitas de cassoulet - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Crepes RED VELVET com MORANGOS, CHANTILLY e calda de chocolate!

Se não estiver vendo a receita completa, clique aqui: https://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-4949-crepes-red-velvet-com-morangos-chantilly-e-calda-de-chocolate.htm

 

Ingredientes:

Para a massa de panqueca:

  • 240 g de Farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 90 g de Açúcar 
  • 450 ml de leite + 150 ml de água
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • Corante alimentício vermelho

 

Guarnição

  • 100 g de morangos
  • Creme Chantilly
  • Chocolate amargo derretido

 

preparação:

  1. Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
  2. Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
  3. Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
  4. Deixe a massa descansar por 2 horas.
  5. Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades. 
  6. Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
  7. Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
  8. Bom apetite!!!

 Receita de crepe red velvet

 

Mais votadas: Cassoulet

Por

Limpe o frango e divida em 2 metades

  • - 100 g de bacon em cubos;
  • - 100 g de manteiga;
  • - 1 frango inteiro;
  • - 500 g de linguiça calabresa;
  • - 1 kg de costelinha de porco salgada inteira e dessalgada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de colorau;
  • - 1 l de caldo de frango;
  • - 300 ml de vinho branco;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1 ramo de coentro;
  • - 600 g de feijão branco;
  • - 4 colheres (das de sopa) de alho picado;
  • - 4 cebolas medias raladas;
  • - 4 tomates sem pele picados;
  • - louro em pó;
  • - ovos cozidos para decorar.
3.1/5 (354 Votos)

Por

Deixe cozinhar o feijão ate ficar macio, coloque os restantes dos ingredientes etermine de cozinhar, quando engros...

  • 500 gr de feijão branco (já de molho)
  • 400 gr de camarão
  • 400 gr de polvo
  • 400 gr de lula
  • 1 cebola grande picada
  • sal agosto
  • cheiro verde a gosto
  • 4 tomates sem pele picados
  • pimenta
  • 2 colheres de azeite
3.4/5 (285 Votos)

Por

Esta receita é, para os franceses, a nossa querida feijoada! Ela é feita com feijão branco e é imperdível!

  • Frango
  • 2 sobre coxas de frango
  • 2 peitos de frango
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola picada
  • 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
  • Sal à gosto
  • Água se necessário
  • Feijão
  • 3 xícaras (chá) de feijão branco
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • ½ xícara (chá) de cenoura picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 folha de louro
  • 2 tomates sem pele e semente
  • 2 paios
  • 1 lingüiça portuguesa
  • 2 linguiças calabresas
  • Fatias de bacon
  • 2 colheres (sopa) de coentro e cebolinha picada
2.8/5 (305 Votos)

Por

A receita traducional do Cassoulet, um prato parecido com a nossa feijoada, mas feito com feijão branco e outros t

  • 1 kg de feijão branco seco
  • 1 cenoura
  • 1 cebola com 3 cravos da Índia espetados
  • 200 g de cebola picada
  • 2 bouquets garnis
  • 5 dentes de alho
  • Gordura de ganso
  • 6 tomate descascados e sem sementes
  • 300 g de bacon
  • 200 g de pele de porco
  • 750 g de lombo de porco
  • 800 g de carré de cordeiro
  • 400 g de linguiça
  • 200 g de linguiça com alho
  • 2 pedaços de pato confitado (confit de canard)
4.5/5 (176 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Cassoulet de Castelnaudary Cassoulet