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Como fazer Chantilly clássico caseiro - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Uma receita cheia de sabores, delicie-se com o Poke Bowl Thaï! Bom apetite!

Uma receita cheia de sabores, delicie-se com o Poke Bowl Thaï! Bom apetite!

Poke Bowl Tailandês

Ingredientes e modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes abaixo e reservar:

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 1 colher (de sopa) de óleo de gergelim
  • 1 colher (de café) de azeite
  • 1 colher (de sopa) de molho soya
  • 1 colher (de café) de cúrcuma
  • 1 colher de café de "4 épices" 

Picar em cubos e misturar o salmão aos ingredientes reservados acima e deixar marinar:

  • 2 filés de salmão 

Picar e reservar:

  • 1 manga 
  • 1/2 abacate 
  • Gengibre fresco 

Preparar o arroz:

  • Arroz Basmati cozido e misturar com:
  • 1 colher (de sopa) de vinagre de arroz
  • 1 colher (de sopa) de sementes de gergelim 

 

Montagem:

Colocar o arroz no bowl. Colocar por cima o salmão, a manga e o abacate e salpicar com sementes de gergelim.

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NOTA: as "4 épices" (4 especiarias, temperos, condimentos...) são:

  • 3 porções de pimenta do reino
  • 1 porção de noz moscada moída
  • 1 porção de cravo em pó
  • 1 porção de canela em pó

Misturar todos os ingredientes, colocar em pote hermético e utilizar quando necessário.

 

Mais votadas: Chantilly clássico caseiro

Por

Na batedeira coloque o creme de leite sem soro e gelado, o açúcar , a manteiga, o emulsificante

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sobremesa de emulsificante
  • 1 pitada de fermento em pó
4.8/5 (147 Votos)

Por

Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha até formar um creme Acrescente o creme de leit

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (cafe) de essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pitada de fermento em pó
4.5/5 (51 Votos)

Por

Bater o creme de leite por 3 minutos na batedeira Ainda com a batedeira ligada juntar o açúcar e bater até fica

  • 2 xícaras de chá de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 gotas de baunilha
4.7/5 (150 Votos)

Por

Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha até formar um creme Acrescente o creme de leit

  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (cafe) de essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pitada de fermento em pó
3.4/5 (222 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Chantily caseiro diferente Creme de chantily