Deliciosas receitas de cremes doces - 30 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Sabe quando bate aquela vontade repentina de comer um doce? Pois esta receita é perfeita!
INGREDIENTES:
- 100 g de Nutella
- 2 claras em neve
- 2 gemas de ovos
- 30 g de açúcar
- Manteiga a cacau em pó para untar
Mais votadas: Cremes doces
Creme de pistache (ou pasta de pistache)

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Este creme de pistache pode ser usado puro ou como ingrediente em sobremesas à base de pistache como mousses e fra...
- 175g de pistaches sem sal e sem casca
- 100g de açúcar refinado
- 50g de água
- Algumas gotas de essência de amêndoas
Manteiga ou creme de avelãs

Por sandracabecadas, Sabores às cores
Untam-se umas torradinhas ou bolachas, ou come-se às colheradas com iogurte ou sem iogurte
- 300 gr de avelãs
Creme de avelãs

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Torre as avelãs no forno e retire a pele
- - 200 g de avelãs;
- - 4 colheres (das de sopa) de óleo;
- - 2 colheres (das de sopa) de leite em pó de soja;
- - 6 colheres (das de sopa) de leite condensado;
- - 1 xícara (das de chá) de creme de leite fresco;
- - 300 g de chocolate 1/2 amargo derretido;
- - 1 colher (das de sopa) de essência de avelãs;
- - 1 colher (das de sopa) de cacau em pó.
Creme de bananas

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture o açúcar com a água e leve ao fogo até ferver
- - 6 bananas nanicas maduras;
- - 1 copo de açúcar mascavo;
- - 1/2 copo de água;
- - 1 copo de iogurte natural.
Doce de Leite Branco com Creme de Avelã

Por maxminato, Max Gastronomy
A sobremesa é bem simples e muito gostosa
- 2 (duas) colheres de Sopa de Doce de Leite branco
- 3 (três) colheres de Sopa de Creme de Avelã
Creme de confeiteiro

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Creme de confeiteiro Misture o leite condensado, as gemas, o leite integral, a cremogema e maisena e leve ao fogo,...
- - 1 lata de leite condensado;
- - 2 latas (use a lata como medidor) de leite integral;
- - 2 gemas;
- - 2 colheres (das de sopa) de cremogema;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
- - 50 ml de licor de cacau.
Creme de morango com suspiro

Por Mococa, Mococa - Desde 1919
Creme: Bata no liquidificador o suco em pó, o leite condensado Mococa e o creme de leite Mococa, até misturar...
- 1 suco em pó sabor morango
- 1 caixinha de leite condensado Mococa
- 1 creme de leite Mococa 250g
- 150g suspiro picado
- 2 caixinhas de morango picado
- 2 caixinhas de chantilly batido
Peras ao Creme de Ricota

Por Lelete
Receita leve, com ar de requinte, e o melhor: é fácil de preparar
- 4 peras descascadas e fatiadas
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 cravos da índia ou canelas em pau
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha ou lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de ricota
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Creme de Chocolate

Por Jenifer
Em uma panela, coloque o açúcar, o leite, a manteiga, o sal, as gemas, o chocolate e o amido de milho
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 500mL de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
- 4 gemas
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Essência de baunilha a gosto
- 1 xícara (chá) de creme de leite batido
Suflê de Chocolate com creme de baunilha

Por kassianopedroso
Creme de Baunilha: Bata as gemas com o açúcar na batedeira até obter um creme esbranquiçado, junte a essência...
- CREME DE BAUNILHA:
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara e meia (chá) de leite
- SUFLÊ DE CHOCOLATE:
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 gemas
- 4 claras
- 2 colheres (sopa) de licor de café
- açúcar de confeiteiro
- para salpicar
- manteiga
- para untar
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CuquinhaSugere ***** Creme de chocolate com avelãs
- 250 g de avelã inteiras
- 100 g de açúcar
- Um filete de água
- 100 g de bom chocolate amargo (cacau a 60% a 70%)
-
Creme de abacaxi
- 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha
- 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
-
Creme de Mamão
- 1 mamão papaia grande
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
-
Creme de chantily
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sobremesa de emulsificante
- 1 pitada de fermento em pó
-
Creme de Damasco com Chocolate
- Primeira camada:
- 100g de damascos picados
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 4 gemas peneiradas
- 1 colher (chá) maizena
- Segunda camada:
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- Terceira camada:
- 4 claras
- 4 colheres (sopa) açúcar
- 1 lata de creme de leite gelada e sem soro
-
Creme de Manga, Hortelã e Leite...
- 2 mangas médias (rosa
- tommy ou palmer)
- 100ml de leite de coco
- 1/2 xícara de folhas de hortelã
- suco de 1/2 limão
- açúcar a gosto
- frutas para decorar
-
Creme de Maizena
- creme branco
- 550 ml de leite
- 4 colh de maizena bem cheia
- 5 colh de açucar
- creme chocolate
- 550 ml de leite
- 4 colh de maizena bem cheia
- 2 colh de açucar
- 5 colh de nescau
- 1 lata de ameixa em calda
-
Creme de Cupuaçu
- - - - Creme de cupuaçu:
- cupuaçu + leite moça + creme de leite
- - - - Cremes:
- 1 xicara (chá) de manteiga
- 4 xicaras (chá) de açucar refinado
- 6 ovos mais 3 claras
- 1 vidro leite de coco (pequeno)
- 1 pacote coco ralado (50g)
- 10 colheres (sopa) de farinha lactea
- 6 colheres (sopa) de nescau
- Baunilha a gosto
-
Salada de Abacaxi, Morango, Pera e...
- Salada:
- 1 abacaxi grande sem casca cortado em cubos
- 1 caixa de morango sem o cabo
- lavado
- cortado ao meio
- 2 peras grandes e macias com casca
- cortadas em fatias finas
- 1/2 xícara (chá) de nozes partidas ao meio
- Creme:
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
-
Creme de Chocolate com nescau
- 3 Ovos
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Lata de leite de gado
- 5 Colheres de nescau
- 1 Colher de manteiga
- 1 Lata de creme de leite
-
Creme de Pêssego
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 gemas peneiradas
- 4 claras em neve
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de açúcar
-
Creme de ricota com geléia
- 1 lata de leite condensado light
- 1 xíc. de ricota light
- 1 ovo grande ou 2 pequenos (claras e gemas separadas)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!