Frozen para todos os gostos - 7 receita(s)
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A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.
As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.
soup à l'oignon - sopa de cebola francesa
Ingredientes:
- pão italiano
- 200 g de queijo gruyère ralado
- 40 g de manteiga
- 3 cebolas grandes
- 2 dentes de alho picados
- 150 g de bacon picadinho
- 250 ml de vinho branco
- meio litro de água
- 2 ramos de tomilho
- louro em folhas
- sal e pimenta do reino
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
- Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
- Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
- Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
- Despeje a sopa de cebola no pão.
- Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
- Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.
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Taça de Frozen Mousse de Chocolate com Coco e Gengibre
Por luana2013
Numa panela, derreta o açúcar em fogo baixo e junte o gengibre
- 2 colheres de sopa de Açúcar
- 30 gramas de Gengibre cortado em bastões pequenos e fervidos
- Suco de uma Laranja
- Folhas de Hortelã
- 1 pacote de Biscoito tipo maisena triturado
Frozen com chocolate
Por nhschiavo
Hidrate a gelatina sobre a água e leve ao fogo, mexendo até dissolver
- 1 envelope de gelatina branca sem sabor (12 g)
- 5 colheres (sopa) de água
- 2 potes de iogurte
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
Frozen de iogurte com morangos
Por heluclaro
É uma receita que a minha mãe fazia quando era pequena
- 1 copo de iogurte desnatado deixado no freezer por 4 horas
- 100 g de morangos congelados
- 1 colher (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 sachê de adoçante tipo sucralose
Frozen Yogurt
Por aninhacris
Coloque o iogurte em um filtro de papel (coador de café) e deixe por 15 minutos para escorrer o soro
- 4 potes de iogurte natural desnatado
- 1/2 pote (100 g) de cream cheese light
- 3 col. (sobremesa) de adoçante culinário
- 3 polpas congeladas de frutas vermelhas (framboesa
- amora
- morango)
- 1 col. (chá) de suco de limão
- 4 xíc. (chá) de morango (para acompanhar)
Frozen de manga
Por man
Bata no liquidificador a manga com o iogurte, o mel e o gengibre por três minutos
- 3 mangas maduras
- sem casca e picadas
- 3 copos de iogurte natural (170 g cada)
- ½ xícara (chá) de mel
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- Mel a gosto para servir
- Fatias de gengibre para decorar
Frozen Iogurte
Por Licia M
No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite
- 2 potes de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Shot de Melancia
Por Barcelense2
Arranje 2 fatias de melancia e elimine as sementes e a casca
- 250g melancia
- 150g gelo picado
- Folhas de Hortelã Q.B
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