Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

As melhores receitas de isca de carne ao molho - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: isca de carne com maionese

Receitas e dicas em vídeo!

Fazendo MANTEIGA CASEIRA de um jeito SUPER PRÁTICO!

Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não? 

Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo... 

Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação! 

Mais votadas: Isca de carne ao molho

Por

Molho: . Numa panela em banho-maria, junte as gemas, a água, o sal, a pimenta

  • Ingredientes:
  • Molho:
  • . 3 gemas passadas pela peneira
  • . 1 colher (sopa) de água
  • . 1 pitada de sal e pimenta do reino moída
  • . 200g de manteiga cortada em pedaços pequenos
  • . 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Refogado:
  • . 2 colheres (sopa) de Azeite Carbonell
  • . 250g de filé mignon cortado em tiras
  • . sal e pimenta do reino à gosto
  • . 1 vidro de Aspargos Verdes ou Brancos Gomes da Costa (345g)
4.7/5 (649 Votos)

Por

Molho Madeira Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho

  • 2 Kg de filé mignon
  • 1 pão italiano grande
  • 50 g de manteiga
  • - - - Molho Madeira
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho tinto
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher chá de mostarda
  • Champignon
3.9/5 (403 Votos)

Por

Corte a carne em fatias, frite na pressão com a cebola, o azeite e o alho , coloque agua ate cobrir e deixe na pre...

  • 1 colher de sopa de azeite (ou mais
  • se necessáro) 1 kilo e meio de mignon pedaço inteiro
  • 6 dentes de alho
  • descascados e picados
  • 1 cebola média descascada e picada grosseiramente
  • 3/4 xícara cenouras picadas grosseiramente
  • 8 Cogumelos
  • cortados em quatros
  • 30 grs de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • Um raminho de alecrim fresco
  • cortado em pedaços pequenos
  • Alguns ramos de tomilho fresco
  • Várias folhas de manjericão fresco picado pimenta fresca
  • brocolis
  • 2 colheres de sopa de molho shoyo
4.6/5 (185 Votos)

Por

Corte o peito de frango em tiras de 1,5cm de espessura

  • 220 grama(s) de peito de frango
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 1 colher(es) de sopa de farinha de milho
  • cúrcuma a gosto
  • 1 colher(es) de sopa de molho agridoce de sua preferência
  • 1 xícara(s) de chá de massa tipo casarecce ou outra de sua preferência já cozida
  • 2 fios de azeite
  • 1 ramo(s)
  • 1 colher(es) de sopa de óleo
3.3/5 (184 Votos)

Por

Imagine que é sexta à noite e você saiu para comer e beber com os amigos e essa carne aperitivo está lá com vo...

  • 500 g de carne de vaca (filé mignon ou outra carne macia) em cubos ou tiras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 cebola grande em rodela
  • 30 ml de cachaça
  • 3 colheres de sopa de molho shoyu
3.9/5 (39 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Filezinho aperitivo com cachaça Aspargos Gomes da Costa com Tiras de Filé Mignon ao Molho Holandês