Uma deliciosa seleção de pratos pratos agridoces - 23 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro.
Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.
Mais votadas: Pratos agridoces
Costelinha com molho barbecue (outback)
Por mayarapoloni
Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 10 minutos em um panela com bastante água quente
- 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
- Molho:
- 1 colher (sopa) óleo
- 2 colheres (sopa) cebola picada
- 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) vinagre branco
- 2 colheres (sopa) molho inglês
- 2 xícaras (chá) catchup
- 1 folha de louro
- 1 colher (sopa) chilli em pó
- 1/2 xícara (chá) água
- Sal e pimenta do reino a gosto
Costelinha Suína com Molho Barbecue
Por Luciana Colognese
Coloque todos os ingredientes do tempero na carne e misture bem
- 4 quilos de costelinha suína
- 1 xícara (chá) de mel
- 4 colheres (sopa) de shoyu
- Para o Tempero:
- suco de 3 laranjas
- 1 colher (sopa) de flor de sal
- pimenta do reino a gosto
- Para o Molho Barbecue:
- 3 xícaras (chá) de cebola ralada e espremida
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de vinagre branco
- 2 xícaras (chá) de catchup
- ½ xícara (chá) de mostarda
- 1 xícara (chá) de molho inglês
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 5 colheres (sopa) de molho de pimenta
Camarões empanados com molho agridoce
Por elicam
Tempere os camarões limpos com sal e pimenta moída, reserve por 30 minutos
- 20 camarões médios
- Sal e pimenta moída a gosto
- Molho agridoce:
- 11/2 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- 3 colheres(sopa) de vinagre branco
- 2 colheres(sopa) de catchup
- 1/2 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) óleo de soja
- 1 colher(chá) de extrato de tomate
- Sal e pimenta moída a gosto
- Massinha para empanar os camarões:
- 1 xícara de água gelada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Costelinha Suína com Molho Barbecue
Por phcolognese
Coloque todos os ingredientes do tempero na carne e misture bem
- 4 quilos de costelinha suína
- 1 xícara (chá) de mel
- 4 colheres (sopa) de shoyu
- Para o Tempero:
- suco de 3 laranjas
- 1 colher (sopa) de flor de sal
- pimenta do reino a gosto
- Para o Molho Barbecue:
- 3 xícaras (chá) de cebola ralada e espremida
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de vinagre branco
- 2 xícaras (chá) de catchup
- ½ xícara (chá) de mostarda
- 1 xícara (chá) de molho inglês
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 5 colheres (sopa) de molho de pimenta
Costelinha ao Molho Barbecue
Por Noeci Morozzo
• Amasse os 4 dentes de alho, sal, e espalhe por toda a carne, acrescente a pimenta-do-reino, o alecrim e as f
- • 2 kg de costela de porco inteira
- • 4 dentes de alho
- • 1 colher de sopa de pimenta do reino
- • 1 colher de azeite de oliva
- • 3 folhas de louro
- • 2 ramos de alecrim verde
- • 2 colheres de sopa de sal
- • 8 colheres de molho barbecue
Lombo com abacaxi
Por alinerm
Com a ponta de uma faca, faça pequenos furos no lombo, tempere a carne com o gril, coloque-o em uma assadeira gran...
- 1 peça de lombo,cerca de 2kg
- 3 colheres de sopa de tempero gril maggi
- 2 xicaras de cha de branco seco
- suco de 2 limões
- 1 xicara de cha de açúcar
- 1 abacaxi em rodelas
- 1 e meia xicara de cha de minicebolas
Costelinha com molho barbecue
Por helenaamoedo
Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 10 minutos em um panela com bastante água quente
- 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
- Molho:
- 1 colher (sopa) óleo
- 2 colheres (sopa) cebola picada
- 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) vinagre branco
- 2 colheres (sopa) molho inglês
- 2 xícaras (chá) catchup
- 1 folha de louro
- 1 colher (sopa) chilli em pó
- 1/2 xícara (chá) água
- Sal e pimenta do reino a gosto
Porco agridoce com amêndoas
Por Dorian_Nieto du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...
Uma verdaeira maravilha da cozinha asiática são os sabores doces, azedos epicantes ao mesmo tempo, o agridoce vai...
- 600 g de paleta de porco
- 250 g de tofu
- 2 colheres de chá de óleo
- 1 col. de sobremesa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de molho Sriracha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 3 fatias de gengibre de cerca de 2 ou 3 mm
- 1 colher de chá de molho de soja
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- ½ cubo de caldo de galinha
- 3 colheres de chá de molho de ameixa chinês
- 4 ou 5 talos de cebolinha verde picadas
- 2 ou 3 colheres de sopa de amêndoas torradas
Costelinha ao barbecue na airfryer
Por lysaduarte
Primeiro faça um temperado com o suco do limão, o alho, alecrim, azeite, as pimentas e o sal, misture tudo em uma...
- 1/2 kg de costelinha de porco
- Molho tipo barbecue
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de alho espremido ou triturado
- 1 colher de sopa de alecrim fresco ou seco
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Sal à gosto
Lombo Chinês
Por fran_machado
Misture todos os ingredientes do molho e reserve Misture todos os ingredientes da massa e adicione água até dar
- 1/4 de abacaxi (cortados em cubinhos)
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola
- 1 pimenta vermelha picadinha
- 1/2 kg de carne de porco (lombo) cortados em quadradinhos temperados com sal e sumo de limão a gosto
- Molho:
- 2 copos de água
- 2 colheres de sopa de catchup
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de ajinomoto
- 1/2 colher de sopa de amido de milho
- Massa para a Carne:
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de ajinomoto
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 l de água
Nossas receitas de pratos agridoces
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Mais receitas de Pratos agridoces
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Costelas de Porco ao Molho de...
- 1/2 (meia) colher de sobremesa de Pimenta do Reino moído.
- 1 (uma) Cebola Média.
- 1 (uma) Limão Tahiti.
- 2 (duas) colheres de sopa de Manteiga.
- 3 (três) dentes de Alho.
- 4 (quatro) Costeletas de Porco.
- 4 (quatro) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
- 5 (cinco) colheres de sopa de Shoyu.
- 6 (seis) colheres de sopa de Mel.
- Sal.
-
Frango agridoce fácil
- 150g de peito de frango sem pele 150 calorias
- 1/2 cenoura em lascas 20 calorias *
- 1/3 xícara de ervilhas congeladas 75 calorias *
- 1/3 xícara de grão de bico 90 calorias *
- 1 punhado de broto de alfafa 10 calorias *
- 1 punhado de brócolis picado 40 calorias *
- 1/3 xícara de molho Shoyu Light 0 calorias
- 1 colher de sopa rasa de molho agridoce picante Ko Samui 30 calorias
- 1 colher de chá de mostarda Dijon 10 calorias
- Sal e pimenta a gosto 0 calorias
- Azeite de oliva em spray para untar a frigideira 20 calorias *
- 15 gramas de queijo parmesão 60 calorias
-
Lombo Agridoce
- 1,50kg de lombo de porco (peça)
- 1 sache de tempero pronto para carne ou 1/2 colher de (chá) de sal
- 2 dentes de alho
- suco de 2 limões
- 1 cebola picada
- cheiro verde picado
- 1 xicara de (chá) de vinho branco seco
- 2 colheres de azeite
- 1 xicara de (chá) de glucose de milho tipo Karo
- 4 maças cortadas em 8 partes
-
Sushis
- arroz de sushi
- nori (alga para enrolar sushi)
- os recheios necessários
-
Lombo empanado agridoce
- 1/2 kg de lombo de porco cortado em cubos e temperados com sal e sumo de limão a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de páprica
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Água até dar ponto na massa
-
Cordeiro assado com açúcar...
- 2 k de pernil de cordeiro desossado
- 3 1/2 a 4 colheres (de sopa) de mel
- 4 colheres( de sopa) rasas de mostarda
- 1/2 colher (sobremesa) de alecrim fresco picado
- Pimenta do reino a gosto
- Raspas de um limão
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 1/2 xícara de água
- 50 g de manteiga
- Sal grosso (1 colher de chá)
- Molho
- 3 colheres (de sopa) de creme de leite
- 1 1/2 colher (de sopa) de açúcar mascavo
-
Rolinho primavera com RAP10
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1/4 unidade(s) de cebola picada(s)
- 500 gr de lombo de porco moído(s)
- 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 2 xícara(s) (chá) de repolho picado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de shoyu
- 1 colher(es) (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara(s) (chá) de água
- 1 envelope(s) de caldo de legumes em pó
- 6 disco(s) de pullman rap10
-
Frango ao molho agridoce
- 300 g de peito de frango
- 2 cebolas picadas
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite de oliva
- 2 caldos de galinha
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de vinagre de arroz ou água
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de catchup ou molho de tomate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 abacaxi picado
-
Salada de Bacon
- 1 pacote de pão de forma
- 1 vidro de maionese 500 g
- 300 g de bacon
- 1 pé de alface crespa
-
Molho agridoce
- 3 colheres de sopa de catchup
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 100ml de água
-
Fusilli ao Molho Vermelho
- Massa de macarrão estilo fusili
- 4 colheres de molho vermelho à escolha
- 4 colheres de sopa de geleia de pêssego
- 120g de carne vermelha
- 4 champignons de Paris
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta do reino à vontade
-
Tiras de Frango Crocante ao Molho...
- 220 grama(s) de peito de frango
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 1 colher(es) de sopa de farinha de milho
- cúrcuma a gosto
- 1 colher(es) de sopa de molho agridoce de sua preferência
- 1 xícara(s) de chá de massa tipo casarecce ou outra de sua preferência já cozida
- 2 fios de azeite
- 1 ramo(s)
- 1 colher(es) de sopa de óleo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!