Deliciosas receitas de mortadela refogada - 5 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mortadela
Receitas e dicas em vídeo!
Quem não curte um biscoitinho? Se for amanteigado, melhor ainda... mas se eles forem recheados de Nutella? Bom demais, né? Mas se você não curte Nutella, troca por outra coisa, doce de leite, geleia...
Mais votadas: Mortadela refogada
Pão de batata com mortadela de liquidificador
Por Fran
MODO DE PREPARO dissolva o fermento no leite morno coloque no copo do liquidificador o açúcar, sal, óleo, ovos...
- 1 kg de farinha de trigo.
- 3 ovos inteiros.
- 1 copo de leite de vaca morno.
- ½ copo de óleo.
- 4 colheres de (sopa) de açúcar.
- 1 colher de (sopa) de sal.
- 20 g de fermento instantâneo para pão.
- 500 g de batata cozida não muito mole e espremida.
- Recheio:
- 500 g de mortadela triturada no processador ou liquidificador.
- 200 g de requeijão cremoso ou catupiry.
- 1 xícara de (chá) de cheiro verde.
- 1 xícara de (chá) azeitonas verdes (opcional).
- 2 colheres de (sopa) de orégano.
- 1 colher de (há) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate( opcional).
- ½ colher (sopa ) de óleo.
Receita passo a passo: ninhos de batatas com Parma e ovos de codorna
Por Pascale Weeks
Aprenda a fazer ninhos de batata com ovos de codorna!
Pão de batata recheado com mortadela
Por Erikabdc
Dissolva o fermento no leite morno coloque no copo do liquidificador o açúcar, sal, óleo, ovos e o fermento e b
- 1 kg de farinha de trigo.
- 3 ovos inteiros.
- 1 copo de leite de vaca morno.
- ½ copo de óleo.
- 4 colheres de (sopa) de açúcar.
- 1 colher de (sopa) de sal.
- 20 g de fermento instantâneo para pão.
- 500 g de batata cozida não muito mole e espremida.
- Recheio:
- 500 g de mortadela triturada no processador ou liquidificador.
- 200 g de requeijão cremoso ou catupiry.
- 1 xícara de (chá) de cheiro verde.
- 1 xícara de (chá) azeitonas verdes (opcional).
- 2 colheres de (sopa) de orégano.
- 1 colher de (há) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate( opcional).
- ½ colher (sopa ) de óleo.
Croquetes espanhois de presunto, impossível parar de comê-los!
Por Pascale Weeks
Receita passo a passo.
Pão de Mortadela com Mussarela
Por phcolognese
Para o recheio doure no azeite a cebola, coloque os tomates, a mortadela, acerte a pimenta, misture com as azeitona...
- Fermentação Especial:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ potinho de iogurte natural
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Massa:
- Todo o fermento especial produzido
- ½ kg de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de batata em purê
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (café) de açafrão
- Recheio:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picadinha
- 4 tomates sem sementes e picados
- ½ kg de mortadela fatiada e em tiras
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- Pimenta do reino moída a gosto
- ½ xícara (chá) de salsa picadinha
- ½ kg de mussarela em palitos
Tiragosto Picante de Verão
Por maxminato, Max Gastronomy
É um tira-gosto rápido e delicioso para acompanhar uma cervejinha geladinha com os amigos
- 1 (uma) Cebola grande cortada em pedaços pequenos
- 1 (uma) colher de sopa de Vinagre
- 1 (uma) colher de sopa de Mel
- 2 (duas) colheres de sobremesa de Pimenta Calabresa
- 2 (duas) colheres de sopa de Shoyu
- 5 (cinco) dentes de Alho picado
- 100 (cem) gramas de Paio Defumado
- 100 (cem) gramas de Linguiça Calabresa
- 100 (cem) gramas de Mortadela
- Água
- Sal
Friturinhas de frango e mortadela
Por Heloísa
Modo de preparo: Numa panela, em fogo médio, aqueça o óleo e doure a cebola picada, o alho ama...
- Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 pimenta dedo de moça picada
- 400g de peito de frango cozido e desfiado
- 150g de mortadela picada
- Cheiro-verde picado a gosto
- ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- Farinha de rosca para empanar
carne moída refogada
lentilha refogada
mortadela empanada
couve-flor refogada
abóbora japonesa refogada
rocambole de mortadela
torta de mortadela
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!