As melhores receitas de pão de batata - 15 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de batata, pão recheado fácil, pão recheado de liquidificador, joelho, massa de pão recheado, pão integral de batata doce
Receitas e dicas em vídeo!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
Mais votadas: Pão de batata
Pão de batata da Ana
Por anamar.santos
Misture o leite morno com o açúcar e o fermento e deixe descansar por 5 minutos
- 200g de batata cozida e amassada
- 350g de farinha de trigo ( um pouco mais para trabalhar a massa)
- 75ml de leite morno
- 15g de fermento seco para pães
- 3 colheres de sopa rasas de açúcar
- 1 gema de ovo
- 1 colher de chá de sal
- 80g de margarina derretida
A receita mágica para o pão que nunca fica duro!
O pão é um daqueles alimentos que nunca podem faltar em nossa despensa e que gostamos demais. É por isso que nos dói muito quando vamos com toda vontade para comer uma fatia e quando vamos cortar ... é difícil! (É a história mais triste do mundo, mas não se preocupe, com este pão de batata, você nunca terá que passar por isso novamente, uma vez que, além de seu sabor delicioso, a vantagem deste pão é que ele nunca fica duro!)
Pãozinho de batata recheado de queijo com presunto
Por Amanda de souza
Uma delícia de pão para fazer para o lanche
- 2 tabletes de fermento para pão
- 1/2 xícara de chá de leite
- 100 g de margarina
- 3 batatas cozidas e amassadas
- 2 ovos
- sal
- farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar
- queijo prato para rechear
Pão de batata fofo, fácil de fazer e que não fica duro!
O pão é um daqueles alimentos que nunca podem faltar em nossa despensa e que gostamos demais.
Pão de batata com mortadela de liquidificador
Por Fran
MODO DE PREPARO dissolva o fermento no leite morno coloque no copo do liquidificador o açúcar, sal, óleo, ovos...
- 1 kg de farinha de trigo.
- 3 ovos inteiros.
- 1 copo de leite de vaca morno.
- ½ copo de óleo.
- 4 colheres de (sopa) de açúcar.
- 1 colher de (sopa) de sal.
- 20 g de fermento instantâneo para pão.
- 500 g de batata cozida não muito mole e espremida.
- Recheio:
- 500 g de mortadela triturada no processador ou liquidificador.
- 200 g de requeijão cremoso ou catupiry.
- 1 xícara de (chá) de cheiro verde.
- 1 xícara de (chá) azeitonas verdes (opcional).
- 2 colheres de (sopa) de orégano.
- 1 colher de (há) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate( opcional).
- ½ colher (sopa ) de óleo.
Pão de batata
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Massa Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor
- Massas
- - 1 quilo de farinha de trigo;
- - 500 g de batatas cozidas e espremidas;
- - 3 tabletes de fermento biológico fresco;
- - 2 ovos grandes;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 1/2 xícara (das de chá) de água morna, a usada para cozinhar as batatas;
- - 50ml de óleo;
- - 1 colher (das de sopa) de margarina;
- - 2 gemas para pincelar;
- - 250g de requeijão cremoso.
- Recheio de calabresa com requeijão cremoso
- - 300g de calabresa moída;
- - 1 colher (das de sopa) de requeijão cremoso;
- - água para o cozimento;
- - orégano à gosto;
- - sal à gosto.
Pão de batata, o pão que nunca fica duro!
O pão é um daqueles alimentos que nunca podem faltar em nossa despensa e que gostamos demais. É por isso que nos dói muito quando vamos com toda vontade para comer uma fatia e quando vamos cortar ... é difícil! (É a história mais triste do mundo, mas não se preocupe, com este pão de batata, você nunca terá que passar por isso novamente, uma vez que, além de seu sabor delicioso, a vantagem deste pão é que ele nunca fica duro!)
Pão de batata recheado com mortadela
Por Erikabdc
Dissolva o fermento no leite morno coloque no copo do liquidificador o açúcar, sal, óleo, ovos e o fermento e b
- 1 kg de farinha de trigo.
- 3 ovos inteiros.
- 1 copo de leite de vaca morno.
- ½ copo de óleo.
- 4 colheres de (sopa) de açúcar.
- 1 colher de (sopa) de sal.
- 20 g de fermento instantâneo para pão.
- 500 g de batata cozida não muito mole e espremida.
- Recheio:
- 500 g de mortadela triturada no processador ou liquidificador.
- 200 g de requeijão cremoso ou catupiry.
- 1 xícara de (chá) de cheiro verde.
- 1 xícara de (chá) azeitonas verdes (opcional).
- 2 colheres de (sopa) de orégano.
- 1 colher de (há) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate( opcional).
- ½ colher (sopa ) de óleo.
Pão de Mortadela com Mussarela
Por phcolognese
Para o recheio doure no azeite a cebola, coloque os tomates, a mortadela, acerte a pimenta, misture com as azeitona...
- Fermentação Especial:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ potinho de iogurte natural
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Massa:
- Todo o fermento especial produzido
- ½ kg de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de batata em purê
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (café) de açafrão
- Recheio:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picadinha
- 4 tomates sem sementes e picados
- ½ kg de mortadela fatiada e em tiras
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- Pimenta do reino moída a gosto
- ½ xícara (chá) de salsa picadinha
- ½ kg de mussarela em palitos
Pão de Batata recheado
Por Andressa Rufino
Massa: Bata no liquidificador o leite, as batatas, os ovos, o queijo ralado, o açúcar, o óleo o sal e o ferme...
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 50 g de fermento seco para pão
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 pacote de queijo ralado
- 2 batatas medias cozidas
- 2 ovos
- 1 ovo para pincelar
- 1 calabresa
- 300 g de queijo mussarela
- 300 g de presunto de peito de peru
- orégano
- creme de leite
- maionese
Pão de Batata de liquidificador
Por tabataalana
Descasque as batatas e deixe cozinhar somente na água sem sal
- 1 colher de café de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de batata (4 batatas médias)
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 3 gemas
- 50 ml de leite ou água (morno)
- 10g de fermento biológico instantâneo seco (fleischmann)
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
Pão caseiro de batata
Por Josi Alves
Bata do liquidificador a batata cozida, o leite e o fermento
- 4 batatas cortadas ao meio e cozidas
- 2 copos de leite
- 4 colheres de fermento biológico
- 4 ovos
- 15 colheres de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 copo de óleo
Pãezinhos de batata doce
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Uma delícia sem glúten que vai ser difícil parar de comer!
- 1 1/2 xíc de polvilho azedo
- 1 ovo
- 100 g de batata doce cozida
- 1 CS de azeite
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- 2 fatias de muçarela
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Pãezinhos de batata e azeite da...
- - 15 g de fermento biológico fresco;
- - 1/2 xícara (das de chá) de leite morno;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 batatas (300 g) cozidas e espremidas;
- - 3 colheres (das de sopa) de azeite de oliva;
- - 3 colheres (das de sopa) de queijo ralado;
- - sal a gosto.
-
Pão de Batata recheada com...
- Massa
- ½ xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco ou 2 tabletes
- 2 xícaras (chá) de purê de batata
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- Recheios
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela
- ou
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
-
Pão de Batata fofinho
- 2 ovos
- 2 batatas grandes cozidas
- 2 tabletes de fermento (15g)
- 2 colheres de óleo (sobremesa)
- 1 colher de margarina (sopa)
- 1/2 colher de sal (sobremesa)
- 1/2 copo de leite
- 1/2 xícara de açucar
- 700 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos)
-
Pão de Batata de frango com...
- • 50 g de fermento fresco,
- • 200 ml de leite morno,
- • 200 g de margarina,
- • 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente),
- • ½ kg de batatas cozidas e espremidas,
- • 1 colher de sopa rasa de sal e
- • 3 ovos.
-
Pão de batata fácil
- 8 Batatas de tamanho regular, cozidas e passadas no espremedor
- 1 Copo de leite
- 4 Ovos
- 2 Tabletes de fermento Fleichmann
- 2 Colheres bem cheias de manteiga
- 2 Colheres de gordura
- 1 kg de farinha de trigo
- Sal
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!