Receita passo a passo: como fazer croquetes de presunto como na Espanha
Estes croquetes são tipicamente espanhois e são deliciosos. Vamos lhe mostrar o passo a passo desta receita e você vai se deliciar com esta especialidade. Veja como é fácil !
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Churros Bowls: gulodice total!
Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!
Ingredientes e modo de preparo:
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 50 g de manteiga
- 30 g de açúcar cristal
- 1 col. de chá de essência de baunilha
- 1 col. de chá de canela em pó
- 125 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem.
- Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
- Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
- Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
- Leve à geladeira por 3 horas
- Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
- Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
- Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
- Bom apetite!
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Boa tarde Ana, de fato as receitas antigas tinham seu charme, embora muitas vezes fossem bem mais difíceis de serem realizadas devido às dificuldades existentes naquela época. Hoje tudo é mais fácil e simplificado e muitas vezes deixamos o prazer do "fazer em casa" para o "comprar pronto". No entanto existem milhares de receitas maravilhosas de se fazer e que também são, além de deliciosas, saudáveis. Obrigada por participar!
Comentado por A Redação
HÁ POR AQUI MUITO BOAS RECEITAS. MAS TODAS LEVAM QUEIJO, NATAS, MOLHOS. SÃO MUITO CHATAS DE FAZER. GOSTO MAIS DA COZINHA ANTIGA. ERA MAIS SAUDAVEL.
Comentado por A Redação