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Deliciosas receitas de pão com fermento biológico fresco - 69 receita(s)

Mais receitas de Pão com fermento biológico fresco

Por

Preparo: Em um bowl, misture todos os ingredientes da massa pela ordem

  • Ingredientes:
  • Para a Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 tabletes de fermento biológico (45g)
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 maçã em cubos pequenos e com casca
  • ½ xícara (chá) de uva passa branca sem semente
  • ½ xícara (chá) de água para hidratar as uvas passas
  • Outros Ingredientes:
  • 1 ovo inteiro batido com uma colher (sopa) de água para pincelar
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar
4/5 (3 Votos)

Por

Descasque as batatas e deixe cozinhar somente na água sem sal

  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de batata (4 batatas médias)
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 3 gemas
  • 50 ml de leite ou água (morno)
  • 10g de fermento biológico instantâneo seco (fleischmann)
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar
3.7/5 (277 Votos)

Por

Receita de Familia

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos e 1/2 de água morno
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 1 ovo
3.9/5 (53 Votos)

Por

Um pão amanteigado, natural da Sérvia

  • - 700 g de farinha de trigo;
  • - 250 ml de leite morno;
  • - 125 ml de azeite;
  • - 40 g de fermento biológico fresco;
  • - 2 ovos;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - para a montagem: 60 g de manteiga derretida;
  • - 1 gema de ovo;
  • - sementes de gergelim.
3.8/5 (64 Votos)

Por

Um belo pão doce no formato de uma grande flor

  • - 30 g de fermento biológico fresco;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de manteiga;
  • - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 4 a 5 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 2 ovos ligeiramente batidos;
  • - geleia de frutas a gosto ou cocada com gemas;
  • - opcional: fondant.
3.8/5 (40 Votos)

Por

Numa vasilha grande, misture o fermento com o sal e o açúcar até virar um líquido

  • Massa:
  • 04 tabletes de fermento biológico;
  • 01 kg de farinha de trigo (mais ou menos);
  • 03 colheres (sopa) de açúcar;
  • 01 colher (sopa) de sal;
  • 1/2 copo (requeijão) de azeite;
  • 01 copo (requeijão) de leite morno;
  • 02 ovos
  • Recheio:
  • Presunto em fatias;
  • Mussarela em fatias;
  • Tomate sem sementes picadinho;
  • Orégano;
  • Azeitonas picadinhas.
3.8/5 (13 Votos)

Por

Acho pães sirios muito práticos para se preparar uma bela refeição

  • Pão sírio:
  • - 30 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - ± 100 ml de leite morno (ou use soro de coalhada);
  • - 1 colher (das de sobremesa, rasa) de sal;
  • - 3 colheres (das de sopa) de azeite ou de oleo;
  • - 1 ovo;
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 1/4 da receita de fermento natural.
  • Fermento natural:
  • - farinha de trigo;
  • - iogurte natural;
  • - azeite para untar.
  • Recheio:
  • - coalhada seca a gosto;
  • - 1 cenoura ralada;
  • - champinhons a gosto;
  • - tomates fatiados;
  • - alface crespa;
  • - ervas finas e sal a gosto.
3.8/5 (46 Votos)

Por

Rende 17 a 20 pãezinhos

  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de fermento biológico
  • 2 copos de leite morno
  • 1 Kg de farinha de trigo
3.8/5 (12 Votos)

Por

Esta receita certamente vai agradar aos paladares mais exigentes

  • - 35 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa) de sal;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - 500 ml de água;
  • - 1 ovo;
  • - 1 kg de farinha de trigo;
  • - 50 g de manteiga.
3.8/5 (46 Votos)

Por

Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, o ovo, a margarina, o sal, mexa bem Acrescente

  • Massa:
  • 2 tabletes de fermento biológico no inverno, ou apenas um, no verão
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto
  • Obs Tudo em temperatura ambiente
  • Recheio:
  • 2 tomates médio picadinho
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 xícara de azeitonas picadinha
  • 1 calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos
  • Sal e pimenta a gosto
  • (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
  • 300 g de mussarela fatiada
4.2/5 (11 Votos)

Por

Esta é uma daquelas receitas que valem a pena ter sempre à mão

  • - 15 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - 1 ovo;
  • - 50 ml de oleo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
  • - 3 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - opcional: 1 colher (das de sobremesa) de pasta de alho caseira ou dentes de alho socados.
3.7/5 (47 Votos)

Por

Bata no liquidificador os ovos, o leite, açúcar, o fermento, o óleo, o sal e o queijo ralado Coloque em uma vas

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 tablete de fermento biológico (11 g)
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 250 ml de leite morno
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1/2 kg de farinha de trigo
4.1/5 (9 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pão de queijo rápido Pão de Aveia, Maçã e Mel