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Receitas deliciosas de pão sírio de frigideira - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pão pita grego

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Pão sírio de frigideira

Por

Pão achatado de origem árabe Rendimento: até 10 pães, dependendo do tamanho desejado

  • ½ Kg de farinha de trigo
  • 250 ml de água morna
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 50 ml de azeite
  • 1 ovo
  • 10 gr de fermento biológico seco
4.1/5 (105 Votos)

Por

Acho pães sirios muito práticos para se preparar uma bela refeição

  • Pão sírio:
  • - 30 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - ± 100 ml de leite morno (ou use soro de coalhada);
  • - 1 colher (das de sobremesa, rasa) de sal;
  • - 3 colheres (das de sopa) de azeite ou de oleo;
  • - 1 ovo;
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 1/4 da receita de fermento natural.
  • Fermento natural:
  • - farinha de trigo;
  • - iogurte natural;
  • - azeite para untar.
  • Recheio:
  • - coalhada seca a gosto;
  • - 1 cenoura ralada;
  • - champinhons a gosto;
  • - tomates fatiados;
  • - alface crespa;
  • - ervas finas e sal a gosto.
3.8/5 (46 Votos)

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Pão sirio com fermento natural PÃO SÍRIO