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Bolo de iogurte com gotas de chocolate

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Ingredientes

  • 1 Copo de iogurte Natural
  • 2 Copos de açúcar
  • 1 e ½ Copo de farinha de trigo
  • ½ Copo de Óleo
  • 4 Ovos
  • 1 Colher de Fermento
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 xícara de gotas de chocolate
  • a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Comece misturando os ovos e o iogurte.

A cada adição misture bem o açúcar, a farinha, chocolate, fermento e sal.

Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha e leve ao forno já aquecido até que esteja douradinho em cima, +/- 40 minutos.

DICAS:
*As medidas são todas com o copo do iogurte
*Aqui em casa em 40 minutos esta pronto, mas o velho teste do palito é o nosso melhor amigo.

para o chocolate não ir todo para o fundo da assadeira.
Antes de começar a preparar o bolo separe a quantidade de gostas de chocolate que vai usar e leve ao freezer, 5 minutos é o suficiente.

Depois misture na massa, delicadamente e leve ao forno.
Tentem e me digam o que acharam, tá?

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INGREDIENTES:

  • 350g de farinha de trigo
  • 150g de purê de abóbora
  • 200g de açúcar demerara
  • 350g de manteiga amolecida
  • 150g de gotas de chocolate
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de bicarbonato
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Canela

MODO DE PREPARO:

  • PASSO 1: Misture a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione o ovo, a baunilha e a abóbora.
  • PASSO 2: Em outra tigela, misture a farinha, o sal, o fermento químico e o bicarbonato. Adicione a mistura à preparação de manteiga e açúcar e misture. Adicione as gotas de chocolate.
  • PASSO 3: Forme bolinhas e coloque em uma assadeira. Asse por 10 minutos a 180° C.

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