Bolo Gelado de Brigadeiro
Por Marla Graf
Ingredientes:
- Massa:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- 2 xícaras ( chá ) f arinha de trigo
- 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água quente
- Calda:
- 1 copo e meio de leite
- Meia lata de leite condensado
- 3 colheres de achocolatado
- Cobertura:
- 1 lata e meia de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres de achocolatado
- 1 caixinha de creme de leite com soro ou sem
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Massa:
Bata os ovos com o açúcar, manteiga, achocolatado a farinha, o sal, depois adicione a água quente
aos poucos e vá mexendo e por último o fermento em pó. Asse em forno pre-aquecido com temperatura média por 40 minutos.
Etapa 2
Calda:
Bata tudo no liquidificador e despeja sobre o bolo que deve ser todo furado antes. Fica bem molhadinho mesmo.
Etapa 3
Cobertura:
Numa panela coloque a manteiga, o leite condensado e o achocolatado, mexa ate desprender do fundo, desligue e coloque o creme de leite, mexa bem e cubra o bolo. Decore a gosto e mantenha coberto com papel alumínio na geladeira.
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Receitas e dicas em vídeo!
Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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Hummm parece muito bom...
Comentado por jane