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Receita de bolo de brigadeiro - 14 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Vamos aprender a fazer o tradicional Tiramisu italiano?

Esta delícia é imperdível e super fácil de fazer, um clássico italiano que tem que fazer parte do seu caderninho de receitas!

Mais votadas: Bolo de brigadeiro

Por

Comece por misturar os ovos com o açúcar batendo com uma vara de arames até obter um creme esbranquiçado

  • Massa:
  • 200 g de açúcar mascavado
  • 55 g de chocolate em pó
  • 130 g de farinha com fermento
  • 125 ml de óleo vegetal
  • 2 ovos grandes
  • 125 ml de leite
  • 1/2 colher de chá de aroma de baunilha
  • Calda:
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2.5 colheres de sopa de manteiga
  • 4 gotas de aroma de baunilha
  • Cobertura:
  • 60 g de custard de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 30 g de manteiga
  • 5 colheres de sopa de leite
  • Granulados de chocolate branco q.b.
4/5 (470 Votos)

Por

Massa Em uma batedeira bater o açúcar com as gemas, depois adicione o óleo, o chocolate dissolvido no leite e...

  • Para a Massa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 100g de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
  • Para o Recheio e Cobertura
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 pacote de chocolate granulado
  • Para a Calda
  • 200 ml de licor de cacau
  • 100 ml de água
  • 3/4 de xícara (chá) de água morna
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
4.7/5 (131 Votos)

Por

Para mim o melhor bolo do mundo!

  • 5 ovos
  • 180 g de açúcar amarelo
  • 200 g de farinha
  • 100 g de maizena
  • 250 g de leite
  • 80 g de cacau em pó
  • 200 g de manteiga
  • 1 c. chá de fermento
  • Recheio e Cobertura:
  • 2 latas de leite condensado cozido
  • 100 g de chocolate em pó
  • 30 g de manteiga
  • Granulado ou rolinhos de cacau para a decoração do bolo
3.6/5 (212 Votos)

Por

Em uma batedeira, bata as claras em neve, bem firmes

  • Massa:
  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 5 colheres(sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • Chocolate granulado para decorar
  • Brigadeiros prontos para decorar
  • Calda:
  • Leite misturado com achocolatado (o suficiente para umedecer o bolo).
2.8/5 (275 Votos)

Por

Bater os 3 primeiros ingredientes no liquidificador (reserve) Peneirar os demais ingredientes secos todos juntos,

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2xícaras de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de nescau
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Recheio e cobertura:
  • 3 colheres de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de nescau
  • 1 lata de creme de leite
  • Calda:
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de chocolate
  • Essência de rum (opcional)
  • Decoração:
  • Granulado ou raspas de chocolate
3.2/5 (212 Votos)

Por

Categoria: Sorvete Calorias: 539 por porção

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 e 1/2 litro de sorvete de creme
  • 1 caixa de chocolate Bis picado
3.9/5 (95 Votos)

Por

massa: Junte e enfarinhe uma fôrma redonda média (25 cm de diâmetro) reserve pré-aqueça o forno em temperat

  • Massa:
  • meia xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de creme vegetal Becel
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de Ades sabor chocolate
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 claras em neve
  • recheio e cobertura:
  • 1 colher (sopa) de amido de milho Maizena®
  • 2 xícaras (chá) de leite de soja Ades original
  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de creme vegetal becel
  • meia xícara (chá) de chocolate em pó
  • para untar e enfarinhar:
  • creme vegetal Becel
  • farinha de trigo
  • para decorar:
  • confeito granulado
2.8/5 (220 Votos)

Por

Bata os ovos na batedeira até dobrar de volume

  • 6 ovos
  • 3 xícaras (chá) de açúcar (520g)
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada (370g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 200ml de leite
  • 100g de manteiga ou margarina
  • baunilha (a gosto)
  • 4 colheres(sopa) de chocolate em pó de boa qualidade. (Se quiser pode usar 3 de chocolate e 1 de cacau em pó)
3/5 (176 Votos)

Por

Massa: Bata os ovos com o açúcar, manteiga, achocolatado a farinha, o sal, depois adicione a água quente aos p...

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
  • 2 xícaras ( chá ) f arinha de trigo
  • 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • Calda:
  • 1 copo e meio de leite
  • Meia lata de leite condensado
  • 3 colheres de achocolatado
  • Cobertura:
  • 1 lata e meia de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de achocolatado
  • 1 caixinha de creme de leite com soro ou sem
3.1/5 (103 Votos)

Por

Bolo de chocolate...Bata as gemas com o açúcar e ¼ xícara (chá) de leite até ficar clarinho

  • Bolo de chocolate
  • 4 gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ¼ xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 4 claras batidas em neve
  • Recheio de Brigadeiro (pode usar também como cobertura)
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de amido
  • 1 e ½ colher (sopa) de leite em pó instantâneo
  • 1 xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de creme de leite tradicional
  • Calda
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • ½ lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado
3.8/5 (40 Votos)

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