Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

tortilla Improvisada

Por

Avalie esta receita 2.6/5 (27 Votos)

Ingredientes

  • 1 pacote de batata palha
  • 2 batatas raladas no ralo grosso
  • 3 colheres(sopa) de cebola desidratada
  • 1colher(sopa) de alho desidratado
  • 5 ovos
  • Sal à gosto
  • Manteiga para fritar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma frigideira grande de teflon(antiaderente) derreta a manteiga ou aqueça o óleo, coloque as batatas raladas e vá mexendo até elas amolecerem, acrescente a batata palha misture bem acrescente a cebola e o alho desidratado mexa para misturar os ingredientes, bata os ovos levemente até focar meio espumados acrescente os ovos ao mexido de batatas e deixe fritar por aproximadamente 5 minutos ou até que os ovos estejam começando a cozinhar e as bordas estejam bem douradas, então vire a tortilla e deixe dourar do outro lado por aproximadamente 5 minutos!!!

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

QUESADILLAS, uma delícia mexicana em vídeo receita!

Quesadilla é um prato típico mexicano e consiste em uma tortilla recheada com queijo e outros ingredientes a gosto e levada para grelhar e derreter o queijo. Normalemente se utilizam queijos que derretem facilmente como o Cheddar, Monterey Jack, Chihuahua, Oaxaca, ...

Muitos a confundem com o Burrito, mas este leva queijo fundido, as tortillas tem diâmetro menor, o formato final é outro e também os ingredientes usados!

 

Comentar essa receita

Burritos Dip de carne com queijo