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Pudim tentação de chocolate

Por

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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 xícara de leite
  • 2 colheres de café solúvel
  • 300 g de chocolate meio amargo
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Dispendioso

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela coloque o café, o chocolate e o leite. Leve ao fogo até derreter o chocolate.
Deixe esfriar misture a gelatina hidratada e o creme de leite sem soro.
Coloque em um forma untada com óleo e leve a geladeira até firmar.
Desenforme e decore

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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