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Bolo de Milho no Liquidificador de micro-ondas 

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Bolo delicioso de milho, fica amarelinho e suculento.

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Ingredientes

  • 1 copo de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de margarina ou ½ copo de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 latas de milho (escorrido)
  • 1 colher de (chá) de sal
  • 2 colheres de (sopa) cheias de creme de leite

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Junte todos os ingredientes no copo do liquidificador menos o trigo. Bata até perceber que a mistura ficou homogênea

Etapa 2

Adicione o trigo e misture.

Etapa 3

Despeje o conteúdo em uma fôrma untada e leve para assar em forno micro-ondas por 15 minutos em potencia máxima ou 30 minutos no forno convencional a 180 graus.

Etapa 4

Espere esfriar e sirva com seu recheio de sua preferência.

Agregar pedaços de goiaba e/ou queijo na massa.
Caso queira um bolo mais doce não agregue o sal e agregue um copo de açucar.

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INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

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Boa tarde Izilda, o problema de substituir ingredientes nas receitas é o resultado final. Em geral não aconselho, pois não se sabe com certeza se o fermento da farinha corresponde exatamente à quantidade de fermento pedida na receita. Pessoalmente, não uso farinha com fermento. As receitas clássicas, tradicionais e mesmo as atuais sempre pedem medidas exatas dos ingredientes. Procure sempre seguir as receitas exatamente como são descritas para ter um ótimo resultado. Sucesso e suas receitas!

Comentado por

Bom Dia!
Posso colocar a farinha de trigo com fermento?
Desde ja muito obrigado,

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