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As mais deliciosas receitas de bolos e cupcakes - 48 receita(s)

Os bolos são pratos que tem como base uma massa de farinha, geralmente doces e cozidos no forno. Quando recheados e cobertos são facilmente encontrados em festas, principalmente aniversários e casamentos, já os mais simples estão sempre presentes no café-da-manhã e chás da tarde.

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Mais votadas: Bolos e cupcakes

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Os peros são típicos de Portugal, uma espécia de maçã, com formato de pera

  • 100 g de queijo creme
  • 50 g de farinha de espelta
  • 50 g de avelã moída fina
  • 1 ovo
  • ½ pacote de fermento (5 g)
  • ½ colh. de sopa de açúcar mascavado
  • ½ pero
4.9/5 (369 Votos)

Quem gosta de culinária sabe que nem sempre aquilo que idealizamos, ao fazer um prato, acontece como o esperado. Aí você se pergunta, por exemplo: o que aconteceu, se fiz exatamente como vi na TV? Veja 30 bolos onde a expectativa foi bem diferente da realidade.

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Um bolo como costumo dizer “para andar por casa”

  • 200 ml de leite de aveia (ou outro leite vegetal)
  • 60 g de flocos de aveia integral
  • 50 g de farinha de espelta integral
  • 70 ml de azeite
  • 50 g de açúcar moreno
  • 1 vagem de baunilha
  • 30 g de mel
  • 1 ovo
  • 40 g de coco ralado fino
  • 1 colh sopa de fermento
  • 250 g de cerejas
4.9/5 (414 Votos)

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Perfeito para rechear um bolo de frutas, ou simplesmente comer com morangos. Reúna a família e não perca esta receita!

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Você pode usar também uma máquina de cupcakes!

  • 1 ovo
  • 8 colheres de sopa de leite
  • ¾ xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • ½ colher de sopa de canela
  • 1 pitada de sal
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
4.9/5 (329 Votos)

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Uma receita alemã que bem merece atravessar fronteiras

  • Ingredientes (forma de 18 cm):
  • Massa:
  • 60 g de queijo Philadelphia
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá rasa de fermento
  • 40 g de açúcar
  • ½ colher de café de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Casca de laranja ralada
  • 1 colher de chá de rum
  • 100 g de massapão
  • Recheio:
  • 250 g de ameixas
  • 100 g de natas azedas
  • 1 ovo
  • 10 g de maisena
  • ½ colher de café de baunilha
  • 25 g de açúcar
  • 1 colher de chá de rum
4.9/5 (290 Votos)

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Depois do sucesso do nosso primeiro artigo com receitas dos mais famosos cafés do mundo resolvemos colocar mais 10 para você se deliciar!

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O bolo creusois é um clássico da região de Limousin, na França à base de avelãs, açúcar e farinha de avelã...

  • 4 claras de ovos
  • 200 g de açúcar
  • 7 g de açúcar de vanilina
  • 100 g de farinha
  • 100 g de avelãs moídas
  • 125 g de manteiga derretida em temperatura ambiente
  • Manteiga e farinha para untar a forma
4.9/5 (187 Votos)

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Delicioso Bolo Gourmet para impressionar seus amigos!

  • Ingredientes Massa:
  • - 2 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • - 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
  • - 1/2 colher (chá) de sal
  • - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • - 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • - 2 ovos grandes em temperatura ambiente
  • - 2 colheres (sopa) de corante líquido alimentício vermelho
  • - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • - 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
  • - 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • Ingredientes Cobertura:
  • - 2 pacotes de cream cheese em temperatura ambiente
  • - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • - 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
  • - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • - 1 pitada de sal
  • Ingredientes Recheio Brigadeiro:
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 colheres (sopa) cheias de Ovomaltine
  • - 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • - 1 colher (sopa) de Nutella (opcional)
4.9/5 (114 Votos)

Por

Um delicioso bolo, com massa de chocolate, recheado de creme de leite ninho e Nutella e uma casquinha de chocolate

  • Massa do bolo:
  • 5 claras
  • 5 gemas
  • 1 xícara de açucar
  • 4 xícaras de achocolatado ou 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheios:
  • Creme de leite ninho
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 8 colheres (sopa) de leite em pó
  • Nutella
  • 1 pote de Nutella ou outro Creme de Avelã
  • 3/4 da caixa de creme de leite
  • Casquinha:
  • 600 gramas de chocolate em barra, usei a Top Blend da Harald Melken
4.8/5 (190 Votos)

Bolo: bata no liquidificador a cenoura juntamente com os ovos e o óleo

  • Ingredientes do bolo:
  • • 2 copos de farinha de trigo
  • • ½ copo de açúcar refinado
  • • 1 copo de óleo
  • • 300g de cenoura ralada
  • • 4 ovos inteiros
  • • 1 colher de fermento em pó
  • Ingredientes da calda:
  • • 200ml de leite condensado
  • • 300ml de leite
  • • ½ xícara de chocolate em pó
  • (ou achocolatado)
  • • 2 colheres de sopa de manteiga
4.9/5 (80 Votos)

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O canelé bordelais é uma patisserie francesa, ele tem o interior macio e por fora, uma camada caramelizada

  • 125 g de farinha
  • 250 g de açúcar
  • 2 ovos inteiros e 1 gema
  • 1 colher (de sopa) de rum
  • 500 ml de leite
  • 50 g de manteiga
  • 1 fava de baunilha
4.7/5 (274 Votos)

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Uma receita parecida com nosso "petit gateau", mas ainda mais derretida

  • 375 g de chocolate amargo (tipo 66 %)
  • 375 g de manteiga
  • 7 ovos
  • 8 gemas
  • 250 g de açúcar
  • 165 g de farinha peneirada
  • 40 g de amêndoas moídas
4.7/5 (226 Votos)

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