Biscoitos de amido de milho

Etapa 1

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e vá adicionando a margarina aos poucos até obter uma massa lisa, que desgrude das mãos. Faça bolinhas ou outros formatos e distribua em uma forma untada. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por uns 15 a 20 minutos. Retire e deixe esfriar para endurecer.
OBS: Não tente retirar antes de esfriar!
Se quiser variar um pouco, pode acrescentar à massa coco ralado ou amendoim torrado. Fiz esses dias e acrescentei quatro paçocas, ficou uma delícia!
A ideia da paçoca é ótima... e cuidado pra não exagerar na manteiga senão o biscoito esparrama... use o mínimo necessário pra dar liga, amassando muito bem antes de colocar mais.