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Kibe de Forno com Requeijão

Por

Maravilhoso para aquele jantar de Sábado ou Almoço de Domingo!

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Ingredientes:

  • Modo de preparo da Massa:
  • 500g de farinha de quibe ( Após ficar de molho em 1Lde água)
  • 500g de carne moída
  • 2 cebolas raladas
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de vinagre
  • Sal a gosto
  • Hortelã a gosto
  • Recheio:
  • 250g de Requeijão
  • Óleo para untar a forma

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Dispendioso

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes e faça uma massa, divida em duas partes, coloque a primeira parte numa forma untada com óleo.

Etapa 2

Pegue o Requeijão e coloque por cima da primeira camada, espalhe bem, em seguida cubra com a segunda camada e leve ao forno por mais ou menos 40 a 50 minutos dependendo de cada forno

Etapa 3

Retire do forno corte em pedaços e sirva.

Para quem gosta do Kibe bem molhadinho acrescente mas 100g de requeijão , fica divino .... mas para quem não gosta , se não acrescentar o recheio fica maravilhoso também !

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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