Kibe de Forno com Requeijão

Por brenda

Maravilhoso para aquele jantar de Sábado ou Almoço de Domingo!

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Ingredientes:

Modo de preparo da Massa:
500g de farinha de quibe ( Após ficar de molho em 1Lde água)
500g de carne moída
2 cebolas raladas
4 dentes de alho
1 colher de vinagre
Sal a gosto
Hortelã a gosto
Recheio:
250g de Requeijão
Óleo para untar a forma

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Dispendioso

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes e faça uma massa, divida em duas partes, coloque a primeira parte numa forma untada com óleo.

Etapa 2

Pegue o Requeijão e coloque por cima da primeira camada, espalhe bem, em seguida cubra com a segunda camada e leve ao forno por mais ou menos 40 a 50 minutos dependendo de cada forno

Etapa 3

Retire do forno corte em pedaços e sirva.

Para quem gosta do Kibe bem molhadinho acrescente mas 100g de requeijão , fica divino .... mas para quem não gosta , se não acrescentar o recheio fica maravilhoso também !