Quibe para todos os gostos - 78 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: Líbano, receitas quibe cru, receitas de quibe recheado, quibe frito, receita de salada de tabule, quibe assado, salgados para festa
Receitas e dicas em vídeo!
Vamos aprender a fazer onion rings?! Traz a cervejinha que a gente leva a receita! :)
Mais votadas: Quibe
Quibe
![Quibe](/media/kibe-recheado-carne-net1_crop.jpg/tsp/quibe.jpg)
Por emilly_porto, O Diário de Uma Estudante de Veterinária
Para um lanche ou um aperitivo para um jantar
- 3 dentes de alho grandes
- 500g de trigo cru
- 500g de carne de 1ª moída crua
- 1 maço de folha de hortelã miúdo
- 2 cebolas grandes
- pimentões médios
- sal e pintenta do reino a gosto
Delícias árabes: receitas doces e salgadas das especialidades do Oriente Médio
![Delícias árabes: receitas doces e salgadas das especialidades do Oriente Médio](/cache/article/04/70/42/25/moroccan-couscous_gettyimages-902357346_moha-el-jaw-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Entre as influências estrangeiras em nosso cardápio a culinária árabe se enraizou de tal forma que parece que ela local. Vejamos alguns pratos que se tornaram pratos nacionais.
Quibe Frito
![Quibe Frito](/media/17-kibe_frito_crop.jpg/tsp/quibe-frito.jpg)
Por Dario Ramires
Misture tudo e frite
- 1 kg de trigo para quibe(deixar de molho por uma hora na água)
- 800 gramas de carne moída
- 1 cebola grande
- 5 colheres de (chá) de sal
- 1 colher de pimenta do reino,óleo para fritar.
Você já experimentou estas delícias do Oriente Médio?
![Você já experimentou estas delícias do Oriente Médio?](/cache/article/71/95/32/7b/kibe-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Entre as influências estrangeiras em nosso cardápio a culinária árabe se enraizou de tal forma que parece que ela local. Vejamos alguns pratos que se tornaram pratos nacionais.
Quibe de peixe
![Quibe de peixe](/media/dscf5195-1_crop.jpg/tsp/quibe-de-peixe.jpg)
Por ruthex
Quibe de trigo com FIBRA MAIS NESTLÉ® e peixe, com recheio de peixe
- Massa
- 1 xícara (chá) de trigo para quibe
- 1 xícara (chá) de FIBRA MAIS NESTLÉ®
- 250 g de filé de peixe triturado
- 1 ovo
- meia cebola pequena , ralada
- meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada
- meia colher (chá) de pimenta síria
- Recheio
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia cebola pequena picada
- 250 g de filé de peixe picado
- 1 colher (chá) de MAGGI® FONDOR
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- meia colher (sopa) de manteiga em pedaços
- Modo de Preparo
Kibe fácil
![Kibe fácil](/media/foto0430_crop.jpg/tsp/kibe-facil.jpg)
Por MarciaSilva
Aprenda a fazer um kibe delicioso!
- • 500g de trigo para kibe
- • 500g de carne moída (patinho de preferência)
- • 750 ml de água fervendo
- • 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- • Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
Aprenda a preparar o verdadeiro e delicioso tabule!
![Aprenda a preparar o verdadeiro e delicioso tabule!](/cache/article/taboule-maison-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Por Anne-Charlotte
O tabule é originário do Líbano e é uma entrada ou acompanhamento delicioso em qualquer época do ano. Quer aprender a fazer o verdadeiro?
Kibe fácil
![Kibe fácil](/media/images-37_crop.jpg/tsp/kibe-facil.jpg)
Por lynneh001
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
- 500g de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
Massa básica de quiche
![Massa básica de quiche](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por baarbara
Receita para 1 quiche ou torta aberta de 27cm
- 240g de farinha de trigo (1 1/2 xíc.)
- 160g de manteiga gelada cortada em cubos
- 80g de água gelada
- 1 colher de chá de sal
Tabule Tradicional
![Tabule Tradicional](/media/tabule-3_crop.jpg/tsp/tabule-tradicional.jpg)
Por MayaneF
1 xícara (chá) de trigo para quibe 4 tomates médios em cubinhos 3 colheres (sopa) de hortelã picada 1 cebola
- 1 xícara (chá) de trigo fino para quibe
- 2 tomates médios sem sementes e picado
- ½ maço pequeno de hortelã picado
- 1 cebola média descascada e picada
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta síria em pó
- suco de 1 limão
Tabule
![Tabule](/media/tabule-5_crop.jpg/tsp/tabule.jpg)
Por Luuh
Deixe o trigo de molho com 1 xícara de água fervente por 1 hora
- 1 cebola pequena picada;
- 2 tomates sem semente picados;
- 1 pepino japonês picado (despreze a parte central das sementes);
- 1/4 de xícara de trigo para quibe;
- 2 colheres (sopa) de suco de limão;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- Sal, pimenta, hortelã e cheiro verde de acordo com seu gosto.
Quibe crú
![Quibe crú](/media/2kibe4_crop.jpg/tsp/quibe-cru.jpg)
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Deixe o trigo para quibe de molho em uma bacia cheia de água por aproximadamente 2 horas
- 1 kg de carne moída
- 500 g de trigo para quibe
- 1 Cebola média picada
- Hortelã a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Kibe de Soja
![Kibe de Soja](/media/65667_crop.png/tsp/kibe-de-soja.png)
Por Autinha
Colocar a soja para hidratar em 250ml de água em um recipiente por 30 minutos
- 250g proteína de soja texturizada pequena
- 125g trigo para quibe
- 200g ricota
- 1 cebola média
- 1 colher (sopa) suco de limão
- sal e hortelã a gosto
Nossas receitas de quibe
Mais receitas de Quibe
-
Quibe frito
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
- 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada
- 1 1/2 colher (sopa) de hortelã picada
- 500g de carne moída (PatinhoFriboi)
- sal e pimenta do reino a gosto
- óleo
-
Hambúrguer vegetariano
- 2 xícaras (chá) de brócolis
- 2 xícaras (chá) de cenoura cortada em cubinhos
- 1 xícaras (chá) de trigo para quibe
- 2 xícaras (chá) de couve flor
- 2 xícaras (chá) de vagem cortada em pedacinhos
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- alface,tomate e molho de sua preferencia para acompanhar
- 4 claras
- sal a gosto
-
CuquinhaSugere ***** Kibe Light de Atum e Kani
- 1 lata de atum ralado ao natural Gomes da Costa (escorrer a água)
- 8 palitinhos de Kani Kama picados
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- sal, pimenta e ervas a gosto (usei coentro)
-
Kibe
- - 3 dentes de alho grandes
- - 500g de trigo cru
- - 500g de carne de 1ª moída crua
- - 1 maço de folha de hortelã miúdo
- - 2 cebolas grandes
- - pimentões médios
- - sal e pintenta do reino a gosto
-
Quibe de Forno Recheado com...
- Massa:
- ½ kg de trigo para quibe
- 800g de carne moída (patinho)
- 3 galhos de folhas de hortelã picadas
- 1 colher (café) de pimenta síria
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (chá) de sal
- 1 limão siciliano (suco)
- Recheio:
- 250g requeijão cremoso
- 250g presunto fatiado e em tiras
- 4 tomates sem sementes e em cubos
- Sal a gosto
- Cobertura:
- 50g de manteiga em cubinhos
- 100g de nozes
-
Kibe Vegano com soja
- 250 gramas de pvt, se possível compre da pvt escura com corante de caramelo
- 250 gramas de trigo para kibe
- 1 maço de salsinha picadas
- 1 maço de cebolinha picadas
- 1 maço de Hortelã
- 3 a 4 cebolas picadas em cubinhos pequenos
- 1 colher chá de curry
- 2 colheres de sopa de alho triturado
- 1 colher de sopa de pimenta do reino (opcional)
- 200 gramas de sementes de chia
- óleo para fritar
- Sal a gosto
- Limão para por na hora de servir.
-
Tabule da Marine
- - 300g de trigo para quibe;
- - 2 tomates médios;
- - 1 pepino;
- - Cheiro verde, hortelã e limão à gosto (eu coloquei 1 limão e 1/2);
- - 100g de xerém de castanha de caju (castanha picada);
- - 1 cebola pequena;
- - 2 cenouras pequenas ou 1 média.
-
Quibe assado do Gerson
- 1/2 kg de carne moída
- 5 Dentes de alho moído
- 2 Cebolas raladas
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha
- 1/4 xícara (chá) de hortelã
- Sal, pimenta do reino e um pouquinho de vinagre
- 1/2 kg de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho
- 1 pacote de creme de cebola
-
Kibe assado recheado com queijo
- 500 g de carne moída
- 250 g de trigo pra kibe
- 1 cebola grande ralada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 3 galhinhos de hortelã picados
- Sal, orégano e cheiro verde a gosto
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 tomate sem pele picado
- 200 g de mussarela para o recheio
-
Quibe de bandeja
- - 1200g de patinho limpo, sem nervo;
- - 1/2 kg de triguilho;
- - 1 a 2 cebolas;
- - 1 punhado generoso de hortelã fresca;
- - pimenta síria, snoba (um pinhão típico da culinária árabe), sal e azeite a gosto.
-
Quibe de forno com maionese
- Ingredientes
- . 250 g de trigo para quibe
- . 500 g de carne magra moída
- . 1 pacote de sopa de cebola
- . Sal
- . Pimenta-do-reino e hortelã picada a gosto
- . 150 g de maionese light
-
Tabule
- 45 g de trigo para kibe
- 200 g de tomate picado sem sementes
- 1 cebola picada
- 2 pepinos picados
- 1 maço de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
- sal e pimenta-do-reino, a gosto
- 1/4 colher (chá) de noz-moscada
- hortelã picadinho
- salsa picada
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!