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Pudim de padaria de liquidificador rápido

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 500 ml de leite
  • 3 ovos
  • 50 g de coco ralado
  • 50 g de queijo ralado

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 75min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma com furo central caramelizada.

Etapa 2

Leve para assar em banho-maria por +ou- 1 hora.

Etapa 3

Deixe esfriar e desenforme o pudim, leve á geladeira por 5 horas.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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Pudim de Padaria PUDIM