Pão de Batata fofinho
Por Clarice
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Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 batatas grandes cozidas
- 2 tabletes de fermento (15g)
- 2 colheres de óleo (sobremesa)
- 1 colher de margarina (sopa)
- 1/2 colher de sal (sobremesa)
- 1/2 copo de leite
- 1/2 xícara de açucar
- 700 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha)
Acrescente farinha e misture em uma vasilha até não grudar nas mãos
Faça pequenas bolinhas e deixe descançar por 30 minutos embaixo de uma lâmpada acesa
Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.
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