Biscoitinhos de Polvilho
Por luana2013
Ingredientes
- 1 copo (americano) de leite
- 1 copo (americano) de óleo de canola
- 1 copo (americano) de água
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de sal
- 500g de polvilho azedo
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Ponha o polvilho e o sal numa tigela e misture.
Esquente o leite e o óleo juntos e coloque a mistura.
Adicione o ovo inteiro e acrescente a água aos poucos até obter uma mistura firme e cremosa.
Ponha a massa em saco de confeiteiro e faça fileiras ou o formato que desejar na forma.
Deixe no forno por cerca de 20 minutinhos ou até que os biscoitinhos fiquem um pouco firmes.
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Receitas e dicas em vídeo!
Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas!
Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar!
Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!
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