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Biscoitinhos de Polvilho

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Ingredientes:

  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de óleo de canola
  • 1 copo (americano) de água
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 500g de polvilho azedo

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Ponha o polvilho e o sal numa tigela e misture.
Esquente o leite e o óleo juntos e coloque a mistura.
Adicione o ovo inteiro e acrescente a água aos poucos até obter uma mistura firme e cremosa.
Ponha a massa em saco de confeiteiro e faça fileiras ou o formato que desejar na forma.
Deixe no forno por cerca de 20 minutinhos ou até que os biscoitinhos fiquem um pouco firmes.

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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