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O café não te impede de dormir. Conheça essas outras 9 curiosidades sobre o café

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Receitas sem Fronteiras

 

Todos nós amamos um cafezinho, seja expesso, cappuccino, descafeinado... é um vício mundial! Mas você sabe tudo sobre o café? Aposto que não e por isso te convidamos para dar um passeio em torno desta bebida tão famosa!

10 coisas que você não sabe sobe o café

Existem informações sobre determinados produtos que nós ignoramos. O nosso café tão saboroso e amado é um deles. Existe uma empresa na Itália, a Illy, nascida na cidade de Trieste, cidade portuária onde chega o café. Esta empresa, fundada em 1933,  se especializou em importação, torrefação e venda de café de primeiríssima qualidade 100% arábica. Foi ela que colocou no ponto certo a verdadeira receita do café expresso em 1934 e criou, anos depois, a Universidade do Café para desenvolver o gosto e ciência do café no mundo. É a partir de informações desta empresa que vamos lhe contar alguns segredos do café. 


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Vídeo dica: Latte art em formando lindas flores ou folhas

Incrivelmente simples, mas uma arte linda, a "latte art" fascina todos que vêm como é feita e ficam tristes de ter que desmanchar tão lindas figuras. Experimente fazê-las você mesmo!

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