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Pão de ló 1

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Ingredientes:

  • - 6 ovos;
  • - 4 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de maizena;
  • - 200 ml de água;
  • - 2 colheres (das de chá) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata bem as gemas com o açúcar até triplicar de tamanho.
Junte a farinha de trigo, a maizena e a água, misturando até homogeneizar.
Acrescente as claras em neve, misture e junte o fermento e a essencia.
Asse em forma untada e enfarinhada, forno medio.

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