Frango com Arroz

Por Dario Ramires

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Ingredientes:

2 kg de Frango em pedaços
2 cebolas em rodelas
1 xícara(chá)de bacon picado
sal a gosto
3 xícaras(chá) de água
6 tomates picados
1 colher(chá) de cominho em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
1 pimentão verde picado
1/2 xícara (chá) de uvas passas

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela,coloque o frango,a cebola,o bacon,sal,a água e leve ao fogo por 10 min. ou até ferver.Tampe a panela e cozinhe por 20min.Acrescente o tomate,o cominho e misture.Junte o arroz e cozinhe por 10 min.Misture o pimentão,as passas e sirva em seguida.

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