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Torta Holandesa verdadeira

Por

Maravilhosa

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Ingredientes:

  • Massa: 200 grs de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) fermento
  • 50 grs de açúcar
  • 50 grs de açúcar mascavo
  • em uma colher de sobremesa complete 10 partes de canela e 1 parte de cravo em pó, fazendo 1 colher de sobremesa
  • 110 grs de margarina
  • 3 colheres ( sopa) de água
  • Creme: 2 colheres (sopa) gelatina sem sabor dissolvida em 16 colheres de água
  • 400 grs de morango batidos no liquidificador
  • 600 grs de nata batida com açúcar ( doce)

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Faça a massa: misture os secos, acrescente a margarna e a água misture bem, descanse no mínimo 1 hora.

Etapa 2

Coloque a massa em uma forma de aro removível usando só o fundo, forno médio 15 min, deixe esfriar.

Etapa 3

Faça o creme: misture a nata batida com o açúcar, depois que a massa estiver fria coloque novamente o aro,ponha o creme, deixe gelar por 6 horas ( até endurecer) aí tira da forma. Pode bater morango com açúcar para por em cima para decorar

ela é demorada.

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha
  • 375 ml de leite
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pitada generosa de sal
  • Óleo vegetal
  • Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
  • Bananas


PREPARAÇÃO

  1. Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
  2. Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
  3. Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.

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