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Panqueca simples

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena (amido de milho);
  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 pitada de sal.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misturar tudo e bater no liquidificador.
Recheio à vontade e gosto.
Quando ficar corado a parte debaixo vire a panqueca.

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Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

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