Pizza
Por Marilene Soares
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Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 copo de óleo
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- Água (para dar ponto)
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Desmanche o fermento com um pouco de açúcar e reserve
Etapa 2
Em uma tigela coloque o trigo, o leite, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento, misture
Etapa 3
Acrescente a água aos poucos até se tornar uma mistura homogênea, trabalhe a massa entre 5 - 10 minutos
Etapa 4
Deixe descansar por 20 minutos
Etapa 5
Abra na forma untada, acrescente o recheio e leve a forno por aproximadamente 20 minutos
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