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Panquecas

Por

Para um almoço saboroso.

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Ingredientes:

  • - 1 copo de leite
  • - 1 copo de farinha de trigo (sem fermento)
  • - 1 colher (sopa) de fermento
  • - 2 ovos
  • - 1/2 colher de sal

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidificador.

Etapa 2

Coloque um pouco de óleo na frigideira e espalhe.

Etapa 3

Faça o recheio e coloque na borda do círculo da panqueca e enrole.

Etapa 4

Faça o molho de tomate e joque por cima.

Se quiser aqueça no forno e coloque queijo ralado por cima.

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha
  • 375 ml de leite
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pitada generosa de sal
  • Óleo vegetal
  • Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
  • Bananas


PREPARAÇÃO

  1. Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
  2. Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
  3. Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.

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Massa de Panqueca Massa de panqueca