Recheios para todos os gostos - 208 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Receita: Café Mocaccino
O mocaccino é uma bebida quente típica da Itália composta de cappuccino, creme e chocolate, misturado com cacau em pó.
Nos cafés, é geralmente servido em um vidro transparente para que possamos ver as diferentes camadas de café, chocolate e espuma de leite. Em alguns lugares, em vez de chocolate, é costume colocar um licor de chocolate ligeiramente alcoólico.
Mais votadas: Recheios
Bolo de doce de leite
Por thaispeschel
Bata as claras em neve e reserve
- Massa:
- 3 claras em neve
- 3 gemas
- 1½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) cheias de margarina
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ¾ xícara (Chá) de leite
- Para recheio:
- 1 lata de doce de leite de boa qualidade (800g)
- 2 caixinhas de creme de leite sem soro
- Para molhar:
- 200ml de leite de côco misturado
- 100 g de coco fresco ralado
- Cobertura:
- 500g de chocolate ao leite derretido em banho Maria
- Raspas de chocolate para enfeitar
WRAPS CASEIROS
Por ALINE DA SILVA COSTA
Peneire a farinha, junte o sal, o açúcar, 4 colheres de manteiga, o fermento, a clara e 1 xícara (chá) de água
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 4 colheres (chá) de sal
- 4 colheres (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 1 tablete (15 g) de fermento biológico
- 1 clara
Torta com brigadeiro de chocolate e de maracujá
ProveReceita TOP
Por geisyanne
Gente! Para tudo! Eu experimentei essa torta e ela é simplesmente MARAVILHOSA e olha que eu não morro de amores p
- Massa
- 1 pacote de biscoito ao leite triturado
- 100 g de margarina
- 2 colheres (sopa) de água
- Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite
- Calda
- Polpa de um maracujá
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Escondidinho de Batata com Carne Seca
Por EDERSON REGO
Massa: Prepare um purê, acrescente o creme de leite e as 2 colheres de manteiga, reserve
- 1 kg de batata cozidas
- 1/2 kg de carne seca
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- Alho à vontade
- 2 tomates picados
- Tempero a gosto ou pimenta
- Queijo ralado
Pizzarela
Por Lucas23
Para um jantar diferente em casa
- Massa:
- - 750g de farinha de trigo
- - 3 tablets de fermento
- - 2 colheres (chá) de sal
- - 2 colheres (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 150ml de azeite doce
- - 300ml de leite
- Recheio:
- - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
- - Requijão cremoso
- - Muzzarela
- - Pimentão vermelho
- - Tomate
- - Calabresa
Calzone
Por patriciagato
Essa receita aprendi com uma amiga muito querida, a Dalva
- Massa:
- • 2 ½ copos de água
- • ½ copo de óleo de soja
- • ½ colher de sopa de açúcar
- • 1 colher de sopa de sal rasa
- • 60 gramas de fermento fresco e
- • 1 ½ kg de farinha de trigo.
- Recheio:
- O recheio de sua preferência.
Bolinho de Batata da Marly
Por jucordazzo
Bolinho macio, suculento. Bom demais!
- Massa:
- 1 kg de batatas
- 2 gemas
- Queijo ralado à gosto
- Sal à gosto
- Farinha o suficiente para firmar a massa
- Recheio:
- 1 kg de carne moída ou carne seca
Torta Salgada de Liquidificador
Por selmabaptista56
Bata no liquidificador todos os ingredientes da MASSA
- MASSA:
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de sal
- RECHEIO:
- 1 linguiça calabresa bem picada
- 2 latas de atum picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata de ervilha
- 2 ovos cozidos picado
- 1 lata de milho verde
- 1 punhado de salsinha e coentro
- 1 tomate picado
Bolo Charge
Por Michele Sedano
Bata as claras em neve e reserve
- 4 ovos
- 200 g de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras( chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na pressão
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído grosseiramente
- Cobertura:
- 300 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 chocolates Charge picados
Torta de liquidificador
Por rafaela aparecida casagrande leão
Unte uma forma média
- 2 copos de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1 pitada de sal
- Use o recheio de sua preferência (carne moída
- legumes com queijo
- frango com queijo
- linguiça calabresa com cebola etc.)
Nossas receitas de recheios
recheios para bolo 
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-
Rissoles
- 1 copo americano de leite;
- 2 copos americanos de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- sal à gosto.
- Outros ingredientes:
- 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
- óleo para fritar;
- farinha de rosca.
-
Esfihas de frango com catupiry
- 300 ml de leite morno
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1/2 xícara de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- Recheio:
- 250 g de peito de frango cortado em cubos
- 1 tomate
- 1 cebola grande
- Sal e pimenta a gosto
- Catupiry
-
Torta de Liquidificador
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícaras de óleo
- 3 colheres de (sopa) de queijo ralado
- 1/2 colher de (café ) de sal
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Recheio
- 200 gramas de carne moida temperada a gosto
-
Creme de confeiteiro
- - 1 lata de leite condensado;
- - 2 latas (use a lata como medidor) de leite integral;
- - 2 gemas;
- - 2 colheres (das de sopa) de cremogema;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
- - 50 ml de licor de cacau.
-
Bolinho de Arroz
- 1 xícara de arroz cozido
- 1 ovo
- 1/2 copo de água
- 1/2 cenoura ralada
- 1 colher cheia de cebolinha
- 1/2 de tempero sazon
- 1 colher de fermento em pó
- Mais ou menos 1 xícara de trigo
-
Carne assada ao bacon
- 1 kg de carne patinho moída
- 1 pacote de cebola em pó com salsa
- Sal a gosto
- 1 ovo cru
- - - - Recheio:
- 50 g de presunto fatiado
- 50 g de queijo prato
- Tomate fatiado
- Azeitonas picadas
- Bacon fatiado para pôr em cima
-
Bauru de forno
- Massa:
- 1 ½ xícara (chá) de azeite
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- 200g de presunto fatiado
- 200g de mussarela fatiada
- 1 tomate em rodelas
- Orégano
- Demais ingredientes:
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca
-
Joelho
- Massa:
- 1 copo de leite morno
- 30 g de fermento para pão
- 1 colher sopa rasa açúcar
- 1 colher chá de sal
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
- Recheio:
- Queijo
- Presunto
-
Bomba de chocolate
- 4 ovos brancos tipo extra
- 125 ml de água (pouco menos de meia xícara)
- 125 ml de leite integra l (pouco menos de meia xícara)
- 100 g de manteiga integral sem sal (cerca de 7 colheres de sopa)
- 1 g de sal refinado
- 1 g de açúcar refinado
- 110 g de farinha de trigo ( cerca de 01 xícara rasa)
- Recheio
- 250 ml de leite integral ( 01 xícara)
- 25 g de manteiga integral sem sal (02 colheres de sopa rasas)
- 60 g de açúcar refinado (04 colheres de sopa)
- 5 ml de essência de baunilha (01 colher de chá)
- 4 gemas de ovos
- 20 g de amido de milho ( 02 colheres de sopa cheias)
- 100 g de chocolate meio amargo (01 xícara bem cheia)
- Cobertura
- 250 g de fondant
- 300 ml de água para hidratar
- 10 g de cacau em pó ( 05 colheres de chá)
-
Churros
- 3 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) cheia de margarina
- 1 pitada de sal
- 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- Canela e Açúcar para polvilhar
-
Torta de queijo e bacon crocante
- Massa:
- 2 xícaras de trigo
- 3 colheres de margarina
- 1 ovo
- 1 colher de fermento em pó
- Água para dar o ponto
- Sal a gosto
- Recheio:
- 1½ xícaras de creme de leite
- 3 ovos grandes
- 100 g de bacon fatiado frito e escorrido
- 150 g de queijo ralado
- Sal
- pimenta e noz-moscada a gosto
- Tomate em cubos pequenos
- Manjericão
-
Sanduíche de forno
- 10 quadrados de pão de forma sem casca
- 1 colher de sopa de manteiga
- um fio de azeite
- 1 tomate cortado em rodela
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 dente de alho cortadinho
- um punhado de milho verde
- uma colher de sopa de alcaparras
- mussarela
- orégano a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!