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Pastel de massa cozida

Por

risoles

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Ingredientes:

  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 3 xicaras (chá) de leite
  • 1 e 1/2 xicaras de amido de milho
  • 1 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 coher (sopa) rasa de margarina

Detalhes

Pessoas: 24
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bater tudo no liquidificador e levar ao forno numa panela média (sempre misturando com colher-de-pau) até desgrudar da panela e formar uma massa . Tire da panela sobre um prato grande e vai sovando com a colher enquanto estiver quente e depois amasse bem com as mãos . Abra a massa e recheie com seu recheio preferido . Passe no ovo batido e na farinha de rosca e frite.

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