Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Nossas melhores receitas com galinha - 144 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas com galeto, frango xadrez como fazer, receita frango ao molho, receitas de frango com batatas, frango frito receita, receita filezinho de frango, como fazer coxinhas de frango

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: ROSSINI

O coquetel Rossini é uma variação do clássico Bellini e foi criado em 1970 em homenagem ao cantor Gioacchino Rossini. Ele é refrescante e tem como ingredientes básicos, o Champagne e o morango! Quer combinação mais perfeita que essa? Impossível!

Mais votadas: Galinha

Por

Corte a galinha ou frango, em pedaços nas juntas e tire a pele

  • - 1 galinha ou frango com ± 1,5 kg (de preferência caipira);
  • - sal a gosto;
  • - 3 colheres (das de sopa) de alho (± 1 cabeça) socados;
  • - pimenta-do-reino moída a gosto;
  • - 3 colheres (das de sopa) de óleo de milho
  • girassol ou outro de sua preferência;
  • - 1 cebola grande picada;
  • - 1/2 colher de sopa de açafrão (curcuma);
  • - ± 1,5 litro de água;
  • - 1 tablete de caldo de galinha;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de alho processado;
  • - 500 g de quiabo cortado em rodelas;
  • - suco de 1 limão;
  • - azeite a gosto;
  • - sal a gosto;
  • - 1 xícara (das de chá) de salsinha picadinha;
  • - 1 xícara (das de chá) de cebolinha picadinha.
4.8/5 (298 Votos)

Clique na imagem e acesse o vídeo...

495 compartilhamentos

Por

Alguns historiadores atribuem a origem da Canja à China e outros à Índia

  • 2 sobre-coxas de galinha (pode ser subsituido por frango pela dificuldade em encontrar galinha no supermercado!)
  • 1 litro de água
  • 5 colheres de óleo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de cebola batidinha
  • 1 xícara de arroz bem lavado
  • 1 colher de vinagre de vinho
  • 2 colheres de salsa picadinha
  • Sal
  • pimenta do reino e louro em pó a gosto
3.5/5 (363 Votos)

Por

Pequenos truques de dicas que vão mudar a sua vida na cozinha!

1 239 compartilhamentos

Por

Simples e fácil de fazer, só usa uma panela!

  • 4 sobrecoxas de frango sem pele
  • 1 e ½ xícara de arroz
  • ½ cebola picadinha
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • Sal
  • alho
  • louro
  • pimenta do reino e vinagre para temperar o frango
  • Óleo para fritar o frango
3.9/5 (319 Votos)

Por

Pavê de frango: Em uma panela com água fervente e óleo, acrescente o caldo de galinha até dissolver

  • Para o pavê de frango:
  • 3 xícaras chá de Água
  • 2 unidades de Caldo de galinha
  • 1 maço de Cheiro-verde
  • 2 colheres de sopa de Óleo
  • 3 unidades de Pão amanhecido
  • 1 kg de Peito de frango
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal a gosto
  • 4 unidades de Tomate
  • Para o molho branco:
  • 3 colheres de sopa de Farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de Leite
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • Sal a gosto
  • Para o acompanhamento:
  • Alface americana
  • Alface crespa a gosto
  • Croutons
  • q/n
  • 50 gr de Provolone
  • 50 g de Tomate seco
3.4/5 (343 Votos)

Por

Pratos que melhoram seu sabor com um toque de limão. Sugestões de pratos que ficam bem com um toque de limão.

Por

Os salgadinhos brasileiros são mesmo de deixar babando! Com essa massa versátil, você faz 10 tipos!

  • 4 copos (tipo requeijão) de aguá
  • 150g de margarina
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 4 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • recheio a gosto
  • óleo para fritar
  • PARA EMPANAR:
  • 1 pacote de farinha de rosca e 1 ovo para empanar
4.4/5 (247 Votos)

Por

Coloque a água , a margarina , os caldos de galinha e o temperinho verde para ferver quando ferver acrescente a fa...

  • um litro de água
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher bem generosa de margarina
  • temperinho verde picadinho
  • sal a gosto
  • meia xícara de óleo
  • para o recheio :
  • um peito de frango cozido e desfiado
  • cebola
  • alho
  • óleo
  • colorau
  • cebolinha
  • salsinha
  • manjericão
  • tomate
  • pimentão
  • sal a gosto.
  • para empanar:
  • farinha de rosca e água
3.6/5 (352 Votos)

Por

Molho: Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de man

  • 1 peito de frango
  • 500 g de queijo mussarela fariado
  • 400 g de presuto fatiado
  • 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno
  • sem cozimento prévio)
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
  • 2 copos de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de farinha
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 cebola média
3.2/5 (333 Votos)

Por

Até hoje não vi uma pessoa que não ADOROU esse prato!!! :-)

  • 15 batatas médias
  • 1,250 ml de leite
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 1 e 1/2 pote de requeijão cremoso
  • 1 saquinho de 50g de queijo ralado e 250g de mussarela ralada.
3.4/5 (314 Votos)

Por

Aqueça o caldo de legumes (ou de galinha ou de carne etc

  • 1 xícara de proteína texturizada de soja em tiras (PTS — carne de soja)
  • +/- 500ml. de caldo de legumes (ou 1 tablete dissolvido em água)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100g. de champignons
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1/2 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sobremesa de molho inglês
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de maisena dissolvida em 2 colheres de sopa de água fria
  • Salsinha desidratada
  • Sal e pimenta do reino a vontade
3.8/5 (260 Votos)

Por

Para a massa: Em uma panela junte dois litros de água (de preferência a água que cozinhou o frango), dois caldo

  • - - - Para massa
  • 2 litros de água
  • 1 kg de farinha de trigo peneirada
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher de colorífico
  • - - - Para o recheio:
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 xícara de salsinha picada
  • Pimenta vermelha picada a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Colorífico para dar uma cor
  • óleo ou azeite de oliva
  • Para empanar:
  • 2 claras
  • 1 litro de água
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 kg de farinha de pão
3.7/5 (270 Votos)

Mais receitas de Galinha

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Arroz com frango e brócolis Frango com quiabo