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Nossas melhores receitas com galinha - 141 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Chef Damien ensina como usar corretamente uma faca de cozinha

Usar uma faca de cozinha, até pelo seu tamanho, pode ser meio apavorante e até perigoso, mas sabendo como usar e como segurá-la, você vai picar o que quiser rapidinho e sem riscos!

Mais votadas: Galinha

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Até hoje não vi uma pessoa que não ADOROU esse prato!!! :-)

  • 15 batatas médias
  • 1,250 ml de leite
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 1 e 1/2 pote de requeijão cremoso
  • 1 saquinho de 50g de queijo ralado
  • 250g de mussarela ralada
4.8/5 (379 Votos)

O frango é um ingrediente querido pelos brasileiros, além de saudável é mais barato que muitas outras carnes e de fácil preparo e cozimento. Selecionamos as receitas preferidas por todos nós e reunimos aqui para você variar seus pratos!

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Galinhada com feijão branco do Auli Junior

  • 1 kg de frango temperado com sal, limão e pimenta-do-reino;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 cebola picada;
  • 3 copos de arroz parbolizado;
  • 1 copo (tipo requeijão) de canjiquinha pré-cozida;
  • 300 g de feijão branco cozido all dente;
  • repolho cortado em pedaços;
  • cenoura e vagem picadas;
  • 3 sachês de caldo de galinha;
  • 1 l de água fervente;
  • sal e azeite a gosto;
  • 1 colher (das de sopa) de açafrão;
  • provolone ralado a gosto.
5/5 (125 Votos)

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Temperar os filés de frango com o alho, suco de limão, ervas finas e sal a gosto

  • 1/2 kg de filé de frango
  • 1 dente de alho picadinho
  • Suco de limão,ervas finas e sal a gosto
  • Óleo para fritar
  • - - - Para empanar:
  • 2 ovos batidos com 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • - - - Para o molho:
  • 1 cebola picadinha
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 1 caixinha de molho de tomate pronto
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 tabletinho de caldo de galinha
  • Manjericão ou orégano a gosto
  • - - - Para finalizar:
  • 250 g de mussarela em fatias
4.9/5 (209 Votos)

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Salpicão de Frango. Conheça nossa receita avaliada com 3

  • 1 peito de frango grande
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata ou caixa de creme de leite
  • Uvas passas a gosto
  • Batata palha
  • Sal a gosto
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Água para cozinhar
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Cebola
4.7/5 (328 Votos)

Por

Pequenos truques de dicas que vão mudar a sua vida na cozinha!

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Refogue o alho e a cebola em azeite, junte o peito de frango, a água, o salsão, o cheiro-verde, a cenoura inteira...

  • - 1 peito de frango;
  • - 2 l de água;
  • - 1 cebola picada;
  • - 1 galho de salsão;
  • - 1/2 maço de cheiro-verde;
  • - 1 cenoura media;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 2 tomates grandes, sem pele e picados;
  • - 2 sachês de caldo de galinha;
  • - 1 xícara (das de chá) de arroz cru;
  • - sal e noz moscada a gosto;
  • - 3 gemas;
  • - 3 colheres (das de sopa) de queijo parmesão ralado;
  • - azeite a gosto.
5/5 (2 Votos)

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Lave os pedaços de frango, tempere-os com os tabletes de caldo de galinha e o suco de limão e deixe tomar gosto

  • 1 Frango, cortado em pedaços
  • 2 Tabletes de caldo de galinha
  • Suco de meio limão
  • 2 Colheres de (sopa) de azeite
  • 1 Cebola média ralada
  • 2 Xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 Colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 Pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1 colher de salsa picada
5/5 (2 Votos)

Por

Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 xícara de arroz
  • Salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro e meio de água fervente
5/5 (2 Votos)

Por

Lave e corte os pedaços de frango

  • 1 frango
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 6 dentes de alho inteiros
  • 2 colheres (chá) de açafrão
  • Pimenta-do-reino e pimenta-de-cheiro a gosto
  • 4 xícaras (chá) de arroz
  • 8 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
5/5 (1 Votos)

Por

Frango cozido com arroz

  • 1 frango grande cortado em pedaços (1,5 kg)
  • 4 tabletes de Caldo de Galinha
  • suco de meio limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 pimentão verde cortado em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 4 copos de água
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
5/5 (1 Votos)

Por

Coloque os pedaços de frango numa panela para, fritar com óleo

  • 1 kg de coxas e sobre coxas
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 lata de milho (sem água)
  • 6 tomates bem vermelhos picados
  • cheiro verde
  • 2 xícaras de arroz
  • sal
  • 1 lata de ervilha
  • pimenta do reino e cheiro verde
4.9/5 (55 Votos)

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