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Salada de Manga com Camarões

Por

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Ingredientes

  • 1 repolho pequeno inteiro
  • 500 gramas de camarão cinza limpo
  • 2 pimentões vermelhos médio
  • 1 xícara de salsinha
  • 3 mangas sem casca
  • 1 colher de suco de limão
  • 1 colher de molho de pimenta vermelha
  • 1/4 colher de sal
  • 400 gramas de iogurte grego tradicional

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos.

Etapa 2

Corte finamente o repolho, corte os camarões ao meio e corte as mangas em tiras.

Etapa 3

Combine os vegetais, a manga e os camarões.

Etapa 4

Adicione iogurte, sal, molho de pimenta, salsinha e suco de limão.
Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir.

Sirva bem gelado.

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