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Pão de Minuto

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Avalie esta receita 4.5/5 (158 Votos)

Ingredientes:

  • 1 pote de Iogurte Natural Integral
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 gema para pincelar
  • manteiga para untar

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 35min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misture o Iogurte, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal.

Etapa 2

Peneire sobre esta mistura a farinha de trigo e o fermento.

Etapa 3

Misture bem a massa e faça pãezinhos redondos.

Etapa 4

Coloque em assadeira untada, pincele com gema e leve imediatamente para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

Este pão é conhecido por ser de rápido preparo e ter sabor levemente adocicado.

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Para preparar a massa da pizza

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

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acabei de fazer, a massa fica super leve...uma delicia...eu ainda fiz com recheio de calabreza, apenas diminui o açucar,ficou fantástico!!!! Super recomendo!!!!

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Boa tarde Neri, o pote de iogurte deve ser de 170ml, já que quase todos os iogurtes disponíveis no mercado brasileiro tem essa quantidade. Apenas alguns possuem 180ml e as coalhadas normalmente tem 200ml. Abraços e bom apetite!

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de quantos ml é o pote de iogurte da receita

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Pão metro Pão de Minuto