Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

renatachagas2013

Batata recheada com carne moída

Por renatachagas2013

Avalie esta receita 3.2/5 (224 Votos)

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 250 g de carne moída
  • . 2 colheres (sopa) de ketchup
  • . 1 caixa de creme de leite
  • . 250 g de mussarela ralada
  • . Salsa picada
  • sal e pimenta a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Lave bem as batatas e cozinhe na água com sal até ficarem macias. Deixe esfriar. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a carne até a água secar. Tempere com sal e pimenta. Desligue o fogo. Junte o ketchup e o creme de leite. Com o auxílio de uma colher, retire um quarto da polpa da batata, formando uma cavidade. Recheie com a carne, cubra com a mussarela e leve ao forno preaquecido a 220ºC até gratinar. Sirva em seguida

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: aprenda a fazer POTATOES!

Também conhecidas por batatas douradas ou mesmo batatas bravas, elas são super fáceis de fazer e deliciosas! Uma ótima pedida como acompanhamento para carnes e grelhados em geral, mas também perfeitas como aperitivo ou belisquete com os amigos! 

Comentar essa receita

Batata com requeijão! Batata e frango no forno