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BOLINHO de BATATA com QUEIJO!!!

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Ingredientes:

  • ½ kg de batata
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • Tempero verde
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 3min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Cozinhar as batatas e passar no espremedor para fazer um purê.

Etapa 2

Acrescentar o ovo, o amido de milho e o sal.

Etapa 3

Misturar com a batata espremida e misturar tudo muito bem.

Etapa 4

Acrescentar o queijo ralado e os temperos.

Etapa 5

Fazer bolinhos ou croquetes, como preferir e fritar em óleo bem quente!

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