Molho Branco para Massas
Por rosangelias
Ingredientes:
- 1 cebola pequena ralada
- 1 col. margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2l de leite
- 1 col. sopa cheia de amido de milho
- 1 xic. queijo ralado (parmesão ou roquefort)
- Pimenta do reina à gosto
- 1 col. sobremesa rasa de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Coloque a margarina na panela e leve ao fogo. Quando estiver derretida acrescente a cebola,o sal e a pimenta.
Etapa 2
Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite. Deixe cozinhar por 1 ou 2 min. para pegar gosto.
Etapa 3
Coloque o leite com o amido de milho dissolvido, para nao empelotar.Mexa até o molho começar a ter uma consistencia mais firme.
Etapa 4
Quando o molho estiver mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo,mexendo bem,para nao grudar.
Servir com massas em geral, arroz de forno.
Pode acrescentar brócolis, frango desfiado, tiras de presunto, requeijão.
Sugestões
-
Molho branco
3.6/5
(330 Votos)
-
Bolinho de queijo
3/5
(60 Votos)
-
Torta de frango cremosa especial
3.5/5
(6 Votos)
-
Docinho de queijo
2.8/5
(280 Votos)
-
Molho de chocolate e menta
3.1/5
(38 Votos)
-
Pizza da Clarice
3.2/5
(286 Votos)
-
Molho de mostarda
2.8/5
(281 Votos)
-
Torta salgada da vovó
3.2/5
(293 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Rápido e fácil, este espaguete colorido com um delicioso molho cremoso de camarão vai te deixar babando! <3
Comentar essa receita