Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Massas e molhos para todos os gostos - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: comida italiana

Receitas e dicas em vídeo!

MÚMIAS de SALSICHA: deliciosamente assustadoras! Vídeo receita de Halloween

Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

Mais votadas: Massas e molhos

Por

Molho de Pasta de Soja - Misso Tare 200g akai misso 90g mirin 100ml shoyu 180ml sake 1 dente de alho ralado u...

  • Receitas de vários molhos para fazer.
3.3/5 (269 Votos)

Por

Para um aperitivo, um lanche ou mesmo uma pequena entrada, estas bruschettas feitas com presunto Serrano e Fourme d'Ambert são sensacionais!

Por

Sempre bom ter estas receitas prontas em casa, com o nosso toque pessoal

  • Molho de tomate
  • - 3 kg de tomates;
  • - 2 copos de água;
  • - 2 cebolas picadas;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 galho de manjericão.
  • Massa de tomate
  • - 5 kg de tomates maduros;
  • - 1 xícara (das de chá) de salsa picada;
  • - 50 g de sal;
  • - 100 g de cebolas;
  • - 10 folhas de louro;
  • - 2 dentes de alho.
  • Suco de tomate e tomates pelados
  • - 1 kg de tomates italianos maduros e firmes
  • para os pelados
  • e 4 kg de tomates bem maduros para o suco;
  • - 2 l de suco de tomate concentrado;
  • - sal a gosto.
3.3/5 (262 Votos)

Por

Receita passo a passo

268 compartilhamentos

Por

Coloque a margarina na panela e leve ao fogo

  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 col. margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2l de leite
  • 1 col. sopa cheia de amido de milho
  • 1 xic. queijo ralado (parmesão ou roquefort)
  • Pimenta do reina à gosto
  • 1 col. sobremesa rasa de sal
2.8/5 (291 Votos)

Por

Molho bolonhesa: - Em uma panela coloque o azeite e a carne moída e leve ao fogo médio até dourar a carne (apro...

  • Molho bolonhesa:
  • - 3 colheres de sopa de azeite
  • - 1 kg de carne moída
  • - 1 cebola grande picada
  • - 4 dentes de alho picadinhos
  • - 170 g de extrato de tomate de sua preferência
  • - 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco (opcional)
  • - ½ litro de água (2 xícaras de chá)
  • - Manjericão picado
  • a gosto (opcional)
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho de tomate para pizza:
  • - Óleo
  • - Sal
  • - Orégano
  • - Tomates em pedaço (depende da quantidade de molho que irá precisar)
3.9/5 (73 Votos)

Por

O tradicional tiramisu revisitado com framboesas, se tornando uma sobremesa mais leve e diferente, mas não menos saborosa. Vale experimentar !

414 compartilhamentos

Por

Molho bolonhesa: - Em uma panela coloque o azeite e a carne moída e leve ao fogo médio até dourar a carne (apro...

  • Molho bolonhesa:
  • - 3 colheres de sopa de azeite
  • - 1 kg de carne moída
  • - 1 cebola grande picada
  • - 4 dentes de alho picadinhos
  • - 170 g de extrato de tomate de sua preferência
  • - 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco (opcional)
  • - ½ litro de água (2 xícaras de chá)
  • - Manjericão picado
  • a gosto (opcional)
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho de tomate para pizza:
  • - Óleo
  • - Sal
  • - Orégano
  • - Tomates em pedaço (depende da quantidade de molho que irá precisar)
3.1/5 (38 Votos)

Por

Molho branco: - Em uma panela coloque a manteiga e a cebola média picadinha e leve ao fogo brando até a cebola m...

  • Molho branco:
  • - 150 g de manteiga (3/4 xícara de chá)
  • - 1 cebola média picadinha
  • - 110 g de farinha de trigo (3/4 xícara de chá)
  • - 1 litro de leite
  • - Sal a gosto
  • Molho branco com frango:
  • - 3 colheres de sopa de manteiga
  • - 1 colher de sopa de alho picado
  • - 1 colher de sopa de cebola picada
  • - 1 ramo de alecrim picado (opcional)
  • - 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • - 1 litro de leite temperado com 3 saquinhos de temperos do macarrão instantâneo (o tempero é opcional)
  • - 300 g de frango cozido e desfiado
  • - 1 lata de milho verde (opcional)
  • - 1 xícara de chá de ervilha (opcional)
  • - 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • - Pimenta-do-reino moída
  • sal e cheiro verde picado a gosto
2.9/5 (41 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Molhos de branco Molhos Orientais Variados