Massas e molhos para todos os gostos - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: comida italiana

Receitas e dicas em vídeo!

Pizza como você nunca viu (e incrivelmente saborosa!)

Simplesmente deliciosa e paixão nacional, agora uma versão um pouco diferente da que estamos acostumados no Brasil!

Por diegomonezzi

Molho de Pasta de Soja - Misso Tare 200g akai misso 90g mirin 100ml shoyu 180ml sake 1 dente de alho ralado u...

3.3/5 (337 Votos)

Por Nadia Paprikas

Para um aperitivo, um lanche ou mesmo uma pequena entrada, estas bruschettas feitas com presunto Serrano e Fourme d'Ambert são sensacionais!

Por luizfmb

Molho bolonhesa: - Em uma panela coloque o azeite e a carne moída e leve ao fogo médio até dourar a carne (apro...

3.9/5 (73 Votos)

Por Nadia Paprikas

Receita passo a passo

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Por MarineFiaux, Receitas de todos nós

Sempre bom ter estas receitas prontas em casa, com o nosso toque pessoal

Molho de tomate
- 3 kg de tomates;
- 2 copos de água;
- 2 cebolas picadas;
- 2 dentes de alho;
- 1 galho de manjericão.
Massa de tomate
- 5 kg de tomates maduros;
- 1 xícara (das de chá) de salsa picada;
- 50 g de sal;
- 100 g de cebolas;
- 10 folhas de louro;
- 2 dentes de alho.
Suco de tomate e tomates pelados
- 1 kg de tomates italianos maduros e firmes, para os pelados, e 4 kg de tomates bem maduros para o suco;
- 2 l de suco de tomate concentrado;
- sal a gosto.

3.2/5 (308 Votos)

Por rosangelias

Coloque a margarina na panela e leve ao fogo

2.8/5 (340 Votos)

Por Nadia Paprikas

O tradicional tiramisu revisitado com framboesas, se tornando uma sobremesa mais leve e diferente, mas não menos saborosa. Vale experimentar !

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Por mrosariomb

Molho bolonhesa: - Em uma panela coloque o azeite e a carne moída e leve ao fogo médio até dourar a carne (apro...

3.1/5 (38 Votos)

Por mrosariomb

Molho branco: - Em uma panela coloque a manteiga e a cebola média picadinha e leve ao fogo brando até a cebola m...

Molho branco:
- 150 g de manteiga (3/4 xícara de chá)
- 1 cebola média picadinha
- 110 g de farinha de trigo (3/4 xícara de chá)
- 1 litro de leite
- Sal a gosto
Molho branco com frango:
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 ramo de alecrim picado (opcional)
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 litro de leite temperado com 3 saquinhos de temperos do macarrão instantâneo (o tempero é opcional)
- 300 g de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde (opcional)
- 1 xícara de chá de ervilha (opcional)
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- Pimenta-do-reino moída, sal e cheiro verde picado a gosto