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As melhores receitas de molho branco - 97 receita(s)

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Vídeo Receita: ONE PAN COOKIE - o cookie gigante de frigideira!

Aprenda com nossa vídeo receita a fazer o ONE PAN COOKIE, aquele cookie gigante de frigideira! 

Mais votadas: Molho branco

Por Elenilton Souza

Quem não gosta de lasanha? Por mais simples que seja, com mussarela e presunto, ela é sempre uma delícia para co

  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso
  • 200gr de placas de lasanha pronta
  • 200gr de presunto fatiado
  • MOLHO BRANCO
  • 2 xícaras de leite
  • ¼ de maisena
  • ½ colher (chá) de sal
  • 01 pitada de noz-moscada
  • MOLHO DE TOMATE
  • ½ xícara de água
  • 1 lata de tomate pelado (400gr)
  • 3 fatias de bacon picadas
  • 2 tabletes de caldo de galinha
4.2/5 (525 Votos)

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Molho bolonhesa Aqueça o azeite e refogue o alho

  • Molho bolonhesa
  • - 600 g de carne moida;
  • - 1 l de molho de tomate ou polpa de tomates;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 1 colher (das de sopa) de ervas finas;
  • - azeite e sal a gosto;
  • - 1 tirinha (± 2 cm) de pimentão;
  • - 1 pimenta vermelha sem sementes e picada;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de azeitonas picadas.
  • Molho branco
  • - 4 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
  • - noz moscada e sal a gosto;
  • - 1 l de leite morno.
  • Montagem
  • - 1 pacote de massa para lasanha;
  • - molho branco;
  • - molho bolonhesa;
  • - 500 g de presunto;
  • - 500 g de queijo mussarela;
  • - 1 lata de creme de leite com o soro;
  • - 300 g de queijo parmesão ralado;
  • - ± 1 l de leite frio;
  • - sal e noz moscada a gosto.
3.8/5 (317 Votos)

Por MoniqueHoffmann

Massa: Misture os ovos, o sal e o óleo Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sove até a massa não grudar n

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Cerca de 2 colheres de sopa de óleo
  • Farinha de trigo até o ponto de poder abrir a massa
  • Molho bolonhesa:
  • 600 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele
  • Tempero verde a gosto
  • 1 pomarola
  • Molho branco:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Um pouco de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Cerca de 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colheres de maisena
  • Queijo ralado (opcional)1/2 kg de mussarela ralada ou em fatias para a montagem
4.3/5 (250 Votos)

Por ALINE DA SILVA COSTA

Pavê de frango: Em uma panela com água fervente e óleo, acrescente o caldo de galinha até dissolver

  • Para o pavê de frango:
  • 3 xícaras chá de Água
  • 2 unidades de Caldo de galinha
  • 1 maço de Cheiro-verde
  • 2 colheres de sopa de Óleo
  • 3 unidades de Pão amanhecido
  • 1 kg de Peito de frango
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal a gosto
  • 4 unidades de Tomate
  • Para o molho branco:
  • 3 colheres de sopa de Farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de Leite
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • Sal a gosto
  • Para o acompanhamento:
  • Alface americana
  • Alface crespa a gosto
  • Croutons
  • q/n
  • 50 gr de Provolone
  • 50 g de Tomate seco
3.3/5 (294 Votos)

Por Gi Pimenta

Ferva uma panela de água, desligue o fogo, ponha o bacalhau e depois interrompa o cozimento transferindo o bacalha...

  • 1/2 quilo de bacalhau
  • 1 quilo de cebola
  • 1 quilo de batata
  • 300 ml de molho branco
  • 200 gramas de azeitona
  • 2 dentes de alho
  • páprica picante a gosto
  • pimenta moída a gosto
  • queijo ralado a gosto
  • vinagre a gosto
  • azeite a gosto
3.6/5 (267 Votos)

Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais

Corte as berinjelas em cubos e deixe de molho em água com sal por 15 minutos (para tirar o sabor picante)

  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de chá de molho branco com leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia VITAO
  • 3 berinjelas
  • 3 colheres de sopa de cebolinha ou salsinha
  • 3 tomates batidos
  • 4 colheres de sopa de óleo de canola
  • 150 g de queijo mussarela light
  • Sal a gosto
3.5/5 (268 Votos)

Por tmalve

Recheio: Cozinhe o peito de frango

  • 500 g de macarrão tipo fusilli
  • parafuso ou talharim (cozida um pouco antes de estar al dente)
  • Recheio:
  • 1 1/2 kg de peito de frango
  • 3 colheres (sopa) de óleo de soja
  • Sadia
  • 1 cebola grande picadinha
  • 3 tomates sem sementes e picados em cubos
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 lata de milho verde escorrida (200 g)
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • cheiro verde
  • sal
  • pimenta do reino a gosto
  • Molho:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de leite (use a lata de creme de leite como medida)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 100g de parmesão ralado
  • noz-moscada a gosto
  • Cobertura:
  • 300g de mussarela ralada grossa
  • misturada com 50g de parmesão ralado
3.3/5 (257 Votos)

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Lave a couve-flor e deixe-a de molho em água e vinagre, por 3'

  • - 1 couve-flor;
  • - 150 g de presunto fatiado;
  • - 150 g de queijo prato ou muçarela fatiado;
  • - 400 ml de leite integral;
  • - 1 caixinha de creme de leite;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
  • - 1/2 cebola ralada;
  • - queijo parmesão ralado;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1/2 copo de requeilão cremoso.
3.1/5 (274 Votos)

Por elicam

Molho branco: Coloque em uma panela o alho picado, a cebola e a margarina e deixe fritar até dourar um pouco Ret

  • 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • Molho branco:
  • 1 litro de leite
  • 500 ml de água
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
4.2/5 (180 Votos)

Por Gi Pimenta

Recheio: Cozinhe o peito de frango

  • 500 g de macarrão tipo fusilli
  • parafuso ou talharim (cozida um pouco antes de estar al dente)
  • Recheio:
  • 1 1/2 kg de peito de frango
  • 3 colheres (sopa) de óleo de soja
  • Sadia
  • 1 cebola grande picadinha
  • 3 tomates sem sementes e picados em cubos
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 lata de milho verde escorrida (200 g)
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • cheiro verde
  • sal
  • pimenta do reino a gosto
  • Molho:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de leite (use a lata de creme de leite como medida)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 100g de parmesão ralado
  • noz-moscada a gosto
  • Cobertura:
  • 300g de mussarela ralada grossa
  • misturada com 50g de parmesão ralado
3.2/5 (250 Votos)

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Couve-flor gratinada Lasanha de presunto e mussarela