Biscoito de queijo parmesão
Por jeanne
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Ingredientes:
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 xícara de chá de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1- PREPARANDO A MASSA: Misture todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem.
Etapa 2
2- FAZENDO OS BISCOITO: Coloque a massa em cima da mesa e vá enrolando com as mãos até ficar uma tirinha comprida. Peça para cortar como se faz com o nhoque.
Etapa 3
3- PREPARAÇÃO FINAL: Pegue uma assadeira e arrume um ao lado do outro ( não precisa untar ) e leve ao forno pré-aquecido (180 grau ). Quando estiverem durinho e dourado embaixo estão pronto.
Caso queira variar o sabor acescente ervas a massa antes de assar (orégano, presunto, calabresa etc. )
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