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Sorvetão de Bis

Por

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Ingredientes:

  • 1 litro de sorvete sabor creme (ou da sua preferência)
  • 3 a 4 caixas de chocolate Bis branco e preto
  • (a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da sua forma)
  • 1 Receita de Brigadeiro (ou 1 lata de brigadeiro)
  • 1 forma fundo removível
  • opcional: 1/2 creme de leite s/ soro ou de 1/2 caixinha

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Pique 2 caixas de chocolates BIS, intercale BIS Preto e Bis Branco ao redor da forma forma de fundo removivel. Forre o fundo da vasilha com BIS picado.

Etapa 2

Coloque uma camada de Sorvete (fica mais fácil se deixar o sorvete amolecer um pouco, não tão gelado).
Faça outra camada de BIS, outra de sorvete e o brigadeiro por cima.

Etapa 3

Finalize com uma camada de Sorvete e leve ao freezer para gelar por 3 a 4 horas.

Depois de gelado desenforme.

Etapa 4

Enfeite com uma fruta vermelha para colorir e sirva 15 minutos após retirar do freezer, para servir não muito congelado.

Caso não tenha uma forma de fundo removível, uma boa dica para desenformar, mais facilmente, é:
Forre o fundo de uma forma tradicional, com plástico filme, use uma metragem maior a fim de que ele fique pra fora da forma. Monte o sorvetão e após 'congelado', retire-o com o auxílio do plástico, puxando-o para fora da forma.

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